蒜香芝士焗鲷鱼

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原料：

7 j' y7 i, v: P  Z/ R冷冻鲷鱼块3片、大蒜几瓣、切达芝士片4片、盐、黑胡椒粉、橄榄油。

做法：
* K( Z- F' d; ?0 n  i) N5 z
1、大蒜拍碎。鲷鱼块冷藏解冻后用水冲洗干净，抹适量盐和黑胡椒粉，铺入乐葵料理碗中，每层都撒蒜碎。倒入少许橄榄油，腌制15分钟。

7 I$ m- q; M* C! {2、把腌好的鲷鱼片每层都铺上一片芝士，扣好料理碗。烤箱预热200度，中层，上下火15分钟。
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uglyduckling

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