蒜香芝士焗鲷鱼

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原料：
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) x+ E* h5 V6 P; o- M冷冻鲷鱼块3片、大蒜几瓣、切达芝士片4片、盐、黑胡椒粉、橄榄油。

做法：

1 j3 g# c' D" {' Y9 F! S1、大蒜拍碎。鲷鱼块冷藏解冻后用水冲洗干净，抹适量盐和黑胡椒粉，铺入乐葵料理碗中，每层都撒蒜碎。倒入少许橄榄油，腌制15分钟。
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$ x, V. j! s( Y+ ^: Z! e2、把腌好的鲷鱼片每层都铺上一片芝士，扣好料理碗。烤箱预热200度，中层，上下火15分钟。

uglyduckling

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