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原料：三文鱼。# w+ U1 D; x3 ?+ ?( w% j2 m
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配料：西葫芦、小红椒碎、花叶生菜、鸡蛋、面粉。& ^- x& ?2 l+ I7 N- p
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调料：蒜汁、盐、胡椒粉、绍酒。
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" i2 B2 O0 M! K7 k& N做法：( w. u, }1 A1 |! y, W6 g) I* {
3 b7 n5 I; t5 K5 A, L4 x6 Q1、西葫芦嚓丝，三文鱼切丝。. `* P6 ~% s) I3 }$ d5 E
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2、面粉加入鸡蛋、西葫芦丝、三文鱼丝少许清水拌匀、加入少许盐、胡椒粉绍酒调味。4 I, C4 ]8 J% @3 D( \) A( i% N! o
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* r1 }/ X4 i, P* A( p3、配捣好的蒜汁加盐、凉白开水、香油拌成汁。" T4 S4 ^0 n/ j* {; S9 r
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4、平底锅做热，放少许油，用勺子倒入面糊摊开。8 @1 T5 ~" I$ R0 b
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撒上三文鱼丁翻面煎成金黄色出锅切角或卷着吃。 V7 ]2 |4 q8 S j! y" {0 G% { t9 f
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- o" |- K1 m6 B5 z8 `: m三文鱼，是所有鱼类中omega3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一，是世界上最有益健康的鱼类。对家里的孩子来说，Omega-3不饱和脂肪酸能够促进儿童大脑与眼睛的发育；对老人而言，Omega-3能够提高心脏机能，降低血压能够帮助预防中风，而对年富力强的中青年来说，Omega-3能够提高脂类代谢并增强人体活力，可以有效保持肌肤的滋润度。不仅如此，每100克的挪威三文鱼约含18.4克蛋白质和19.8克氨基酸，但其热量和胆固醇却极低，是一种十分健康的家庭食品。 |
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狗仔卡
发表于 2025-5-7 22:51:50
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