浇汁带鱼

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, G1 {; K, v. h9 z; H! F$ O- Z$ j浇汁带鱼
  y4 S- V( z+ I$ M& S
: M' j) y6 k' Q; S  |2 t原料：

7 l) n. i: x$ {% _" B% x带鱼、料酒、姜丝、葱。
9 ~  s# A9 p1 S$ p- @  ]# [
浇汁：
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, O  a4 H. L. b8 w! }醋、白糖、鸡精、生粉。

# N8 K6 X/ x* U  M: w' D; f做法：

1、带鱼洗净沥干切成段，用盐薄薄的抹一层，腌制。我是中午腌晚上做的，时间来不及可以盐多抹点，放个二三十分钟，然后用水冲掉鱼上面的盐；
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2、腌制过的带鱼
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uglyduckling

感谢分享，很有用的内容。。