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8 C' ?1 J: Y& I& m$ |# h浇汁带鱼! q/ Q0 j$ Y- @8 {
, d: w9 s/ Z) \% \! A) e! ]8 d
原料：
7 [. |2 Q* c# Y" P# {6 M+ }
5 e# H2 d3 Y( c带鱼、料酒、姜丝、葱。0 c: N' k' |/ N F/ B
' j, _$ ]! I* c/ N! p. ]5 v浇汁：
6 M5 A' m1 q' L. b+ `% ~4 A" P& f; ^1 Z A/ l% `, D/ L1 t0 I' p: o1 h
醋、白糖、鸡精、生粉。3 m* F6 x' T9 J
0 m8 O& M2 S% K. [& n& y做法：
& v/ o6 a% V, }2 x% e. S& W; E; x; U! L
1、带鱼洗净沥干切成段，用盐薄薄的抹一层，腌制。我是中午腌晚上做的，时间来不及可以盐多抹点，放个二三十分钟，然后用水冲掉鱼上面的盐；+ M7 V! }4 n5 Y5 Q3 m' o
3 P. o" G/ k* ~( u* u: p7 P2、腌制过的带鱼% f1 T3 c6 _' a) o, d7 m% y8 d
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狗仔卡
发表于 2025-5-7 23:02:22
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