美味烤鱿鱼

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& j, v; w: f2 B$ }0 m, x. z原料：

! }$ \# o* h" O& @) |+ Y鱿鱼三条、叉烧酱两汤匙（30ml）、老抽半汤匙（8ml)、料酒一汤匙（15ml）、姜、蒜、葱、白糖、白胡椒粉。
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做法：

1、鱿鱼清理干净，每条鱿鱼竖向切成三条，鱿鱼须切开。
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9 P* n/ e' Z9 r1 P# {. ^7 L! S# ~2、所有的调味料拌匀成腌料。
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3、腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时。

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* m  q5 g6 D8 T4 l4、竹签提前用水泡透（半小时）。
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8 w- l1 w% T- _1 Q7 E4 @5、把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来。
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1 o. u; N8 {3 E. @6、烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，锡纸上刷层食用油，将串好的鱿鱼排在锡纸上，入烤箱烤20分钟分，中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁，待颜色烤成金黄色，撒上白芝麻继续烤5分即可。
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美味烤鱿鱼

2 i$ Q9 ]7 m5 d1 m3 B【碎碎念】：

1. 叉烧酱，也叫烤肉酱，我用的是海天的。
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- M( @, g+ |3 b$ \' D" n; l2. 竹签要泡水，吃透了水烤的时候才不会烤焦。

3. 锡纸上要刷油，否则鱿鱼烤好会粘在锡纸上。

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挺好的，期待更多作品