美味烤鱿鱼

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原料：

) j3 E+ b0 r- y/ h: b鱿鱼三条、叉烧酱两汤匙（30ml）、老抽半汤匙（8ml)、料酒一汤匙（15ml）、姜、蒜、葱、白糖、白胡椒粉。

; V5 j1 W! Q. j0 }: K4 |做法：

3 d* s$ F6 d) e8 [% c1、鱿鱼清理干净，每条鱿鱼竖向切成三条，鱿鱼须切开。
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$ l2 J/ x' t/ L; x* M2、所有的调味料拌匀成腌料。

3、腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时。

美味烤鱿鱼
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( N/ h/ ]+ Q5 @* \2 ^* T- m6 E4、竹签提前用水泡透（半小时）。

8 `- e2 u# y9 }* }6 f; b& \5、把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来。

6、烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，锡纸上刷层食用油，将串好的鱿鱼排在锡纸上，入烤箱烤20分钟分，中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁，待颜色烤成金黄色，撒上白芝麻继续烤5分即可。

美味烤鱿鱼
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【碎碎念】：
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) r  n9 e: Y( U$ j" _& u8 A1. 叉烧酱，也叫烤肉酱，我用的是海天的。

" m- o% Q; z+ v8 E3 @! y2. 竹签要泡水，吃透了水烤的时候才不会烤焦。

  d. Y5 b9 |0 p  J) a3 P3. 锡纸上要刷油，否则鱿鱼烤好会粘在锡纸上。

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挺好的，期待更多作品