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百合糯米粥

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发表于 2025-5-8 15:19:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
*糯米250克
0 y  h- U% o* t) F. i*百合250克
* c. p( u' h# M0 v: N& r7 D*小红枣100克0 l1 Q: ^! k7 n% H5 |' W* n
*白糖200克。
0 P+ Z  K$ m. @4 |  ~1、将百合去除残片,剥下片叶,洗净,糯米淘净。- K. \1 G7 |8 Q* q' F+ B
2、将小红枣入锅加水500克,先烧半小时,待红枣涨胖后,在加水1250克,同时将糯米、百合放入,旺火烧开,小火煨煮至红枣、百合酥烂,米汤稀粘,加白糖搅和即成。; ~: \$ R0 ?5 U( {6 u$ K+ n' t$ g
注意:如用干百合应先用水浸软后再入锅煮;百合、红枣必须煮酥,粥要稀而粘稠。
发表于 2026-1-30 15:12:39 | 显示全部楼层
很不错的,期待更多的分享。。
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