奶酪培根土豆球

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如今时尚流行混搭，那咱们的食尚也可以混搭出美味哒！自己琢磨了这道菜，不但好吃还挺漂亮！特喜欢土豆这东西怎么吃都不觉得腻！绞尽脑汁做出新花样来！土豆培根和洋葱搭配起来称得上绝配！这回我又加了奶酪在其中味道也是无比的好！土豆泥和奶酪都是软滑的口感，但其中却夹杂着培根和洋葱的另一番口感，实在是美妙！大家可以自己动手试试这道菜，一定出乎预料的！


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0 C& k" l* s  ?( R  p+ R5 r原料：
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土豆500克、培根3片、洋葱半个、奶油奶酪80克、牛奶150克。
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) {0 L; [6 x+ h4 g; V4 |佐料：
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盐、五香粉、黑胡椒碎、黄油少许、香草调料少许。
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% @& E6 N. v" x; I* z, `0 _7 c做法：
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. E6 `( o- {, v: U; R: N) C- l1、土豆清洗干净。

, J9 u! Q2 X% J+ l% {( W  ?3 o2、将土豆去皮切片蒸熟。
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3、蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用。

! a* O* {4 b" H4、培根直接放入锅里煎成两面微焦。
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5、半个洋葱切丁，煎好的培根切丁。
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; q& d( @( [% s5 f. E0 k, F6、将洋葱丁培根丁放入土豆泥中，加少许盐，五香粉，黑胡椒碎拌匀。
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$ x% J, t. N6 a. w; q- W6 K$ g7、加少许黄油拌匀。

2 c+ {# T0 l' S2 `+ s. ?' K" W( w% D+ u$ r8、在拌好的土豆泥中加适量牛奶，这样使土豆泥更香滑。
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+ F0 L  T5 a; m& L( J9、拌好的土豆泥团成一个个球。
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2 M% Q$ O1 P4 u7 N# ]10、奶油奶酪隔热水打发顺滑。
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11、加150克牛奶（依据个人喜好增减）。

12、加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火，将奶酪糊浇到土豆球上就可以了。