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推荐这道我最喜欢的三文鱼乳酪蛋,如果早餐天天都有这样的搭配,关键是有人能天天做给我吃,那就完美了\(^o^)鳄~ 这是我常常在吃到美味时,最常唠刀的一句话,算下来,真要把自己爱吃的都放在早餐,估计到了下午我也出不了门,光在那消化了。这道三文鱼乳酪蛋,非常的清新美味,既便是是吃不来刺身的人,也会爱上它,原因很简单:它味道爽口、甘美醇厚,多汁有回味,口感美妙。
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原料:7 r4 \9 C, U- W- Z2 h
, l6 L9 y7 C7 E7 H, d% Y/ c2 x乳酪150克、鸡蛋3个、挪威三文鱼300克、柠檬1个、沙葱几根。
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8 K; x6 v" i, H- [2 l/ V8 j做法:2 q0 X* [" U N5 ~) J+ |& p
0 ~8 a$ F0 @! J) f. d! A1、主料:乳酪150克、鸡蛋3个、挪威三文鱼300克、柠檬1个、沙葱几根。0 M" z& E8 u; `3 W7 c+ A
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2、三文鱼切块,淋些柠檬汁,备用。7 ^- h2 K; w8 L7 m. p2 Q/ e- t$ S
- U" H1 o W# b, g& [" K6 r3、鸡蛋打入锅中,加入乳酪、柠檬屑。
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. X9 T4 G5 A' C$ K) N; O4、取出,加入三文鱼,撒葱末即可。* H/ k3 h" R( J( Q# L' \" ~# j5 n7 W
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这道三文鱼乳酪蛋,不只口感清新醇美,营养也十分丰富。乳酪:增强抵抗力,能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。挪威三文鱼:富含omega-3不饱和脂肪,能够促进儿童大脑与眼睛的发育。并减少血管中脂肪的堆积,降低心血管疾病发病的风险。0 I3 h9 |% S2 G& T) B/ P
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常吃三文鱼乳酪蛋,还能控制体重,因为挪威三文鱼提高脂类代谢并增强人体活力,能增加血管壁的弹性,改善了在运动中流向肌肉血液的流动过程;还含有丰富的不饱和脂肪酸,是所有鱼类中omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一,每100克约含omega-3不饱和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的鱼类;富含维生素A、B1、B2、B3、B12、D、E、并且是钙、铁、锌、镁和磷等矿物质的良好来源;每100克的挪威三文鱼含低于70毫克的胆固醇,很健康很美味。 |
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