纽约客牛排

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+ x  u: F* o$ K: A/ |% E≮美食原料≯
纽约客牛排240g、油渍鳀鱼（罐装）3-4罐、青橄榄（切片）5粒、美国香菜（切末）1大匙、盐适量、胡椒适量。

≮美食做法≯
0 ^4 s  e0 f- s" C" T; {1、纽约客牛排一片用盐、胡椒粉适当调味。
+ a5 q0 `6 V2 r6 S* j- |
) p% R* P; K8 T2 s2、烤箱预热后，将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度。

# {2 _; F6 n& h/ V3 j. E3、烤好之牛排上面摆3～4罐油渍鳀鱼，和已切片的青橄榄、撒上香菜末即完成。