纽约客牛排

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7 ^$ C; s4 R+ x: f, L) M, f≮美食原料≯
纽约客牛排240g、油渍鳀鱼（罐装）3-4罐、青橄榄（切片）5粒、美国香菜（切末）1大匙、盐适量、胡椒适量。

1 p: E: M- Z2 v. ]: w! a≮美食做法≯
1、纽约客牛排一片用盐、胡椒粉适当调味。
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' r. e0 u( o) E' v  o* h0 ^2、烤箱预热后，将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度。
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% u; z  O* E* v& N3、烤好之牛排上面摆3～4罐油渍鳀鱼，和已切片的青橄榄、撒上香菜末即完成。

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