奶酪汉堡包

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( x' r, [- P7 i, H8 K≮美食原料≯
3 ?$ B& a7 K5 S. Y汉堡面包1个；牛脊（本地），并弄成圆筒状180克、生菜30克、番茄片 40克、时萝酸菜片25克、洋葱片去皮40克、菜丝沙拉30克、椰榄5 克、薯条1包、瑞士奶酪40克、黄油20克、盐调至够味、白胡椒调至够 味、法香枝1个。
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# ?) s& K  V( ~/ Q6 A6 b≮美食做法≯
8 ^6 M7 U0 A2 C' x& t0 w5 x1、将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用；
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8 I( g3 f: s% C* |+ Q2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡， 用明火烤炉使其溶化；
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3、将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜 丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。