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奶酪汉堡包

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发表于 2025-5-9 16:15:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

# A0 ^& R5 w8 F& t( n3 ~6 m2 z0 d8 A≮美食原料≯
% N9 }* `. \' |8 G2 }9 L汉堡面包1个;牛脊(本地),并弄成圆筒状180克、生菜30克、番茄片 40克、时萝酸菜片25克、洋葱片去皮40克、菜丝沙拉30克、椰榄5 克、薯条1包、瑞士奶酪40克、黄油20克、盐调至够味、白胡椒调至够 味、法香枝1个。* [! P8 u1 f8 D1 ]

) R2 w" C9 k9 ~6 n5 M+ @( p≮美食做法≯; [$ x( n# B: b% w
1、将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用;
2 P: v8 c- f; }: v" e' J- O5 F9 k7 Y3 _, H& D2 T
2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡, 用明火烤炉使其溶化;% S5 C" f" ]) W
& h. ?% y) _, C/ e2 i
3、将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜 丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条。
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