水果蕃茄海鲜沙拉

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≮美食原料≯
蕃茄2粒、凤梨罐1片、芒果半粒、奇异果半粒、虾5尾、干贝5粒。调味料：面粉半杯、鸡蛋2粒、面包粉半杯、沙拉酱少许。
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( T" Y7 G- ]  g7 g1 q; `1 Q≮美食做法≯
/ e% I6 x2 @# g# N( }, x1、首先将虾子、干贝烫熟；
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( [1 ?: V8 I0 E( P) e1 w+ }1 z2、芒果、奇异果、凤梨取肉切丁备用；

4 V+ g) w" K$ _: u, s3、蕃茄下油锅去皮后切片吸去水份，依序沾上面粉、蛋液、面包粉备用；
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4、将干贝、虾仁切为丁状，拌上沙拉酱作成海鲜沙拉；
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5、蕃茄片下油锅炸至表面金黄即可起锅摆盘，并且淋上海鲜沙拉即可。