|
|
看着真不错，似乎都是请正统传人开的店
, Z( {" [ R2 s11家老字号小吃今将进行才艺展示的传人名单
. K. G5 a6 L9 B: T; {, k" Y% D. ?爆肚冯 第三代传人 冯广聚 9 L- B3 o* P; Y, `; T% i
年糕钱 第三代传人 钱德才 ' V; F, x* _) x# Q" M$ s
奶酪魏 第三代传人 魏广禄 ; Y+ D' \# W4 ?% r, c
羊头马 第七代传人 马国义 2 y: y, k6 B$ V* }% M
户部街马记月盛斋 第六代传人 马国琪 - e0 x+ r$ `- f! b( C
豆腐脑白 第四代传人 白华 ' f( w/ ?& n/ G
小肠陈 第四代传人 陈秀芳 5 O) k; K5 ~. ]: {) r$ ?
茶汤李 第四代传人 李跃 9 g: b. S3 Z( [, A
恩元居 第二代传人 马正国
" Y- Y! n+ M* P- {( {8 ?$ k$ Q褡裢火烧 改制后负责人 刘国壮
; r* c2 R+ ^! ]$ W& d7 c俊王-德顺斋烧饼 第四代传人 王世华 9 O2 T+ D$ z' n8 q7 J0 N
下面就是大家最关心的价钱问题了~~因为前一段时间很多人说会涨到50块钱一碗小肠的天价，到底这些受大家钟爱的小吃还能不能继续发扬“好吃不贵，不吃后悔”的优良作风呢？我来给大家揭晓吧！^^
; x/ m8 B' r+ @9 X（这些价格可都是我一个一个辛辛苦苦从别人拍的照片上抠下来的。。。bm看在这份上也请息怒吧！^^） ( {. ?2 J- _: H+ l2 j# L( ~
小肠陈 j: J) ?* A" Q( C* }
单碗卤煮-----------------------10元 . ^: q" D4 c2 ~! v0 e) r& ]+ C$ c
椒盐腰花（？看不清楚）---------28元 / a/ n# X. ? [4 J O* i @7 y$ y
卤煮什锦火锅-------------------88元
. y$ i$ ~! a+ f" f沙锅卤煮-----------------------28元
) B# p2 @7 L. E( B% z水晶肘子-----------------------18元
: k4 J P5 M2 o; S7 U5 t& [# Y! {蓑衣黄瓜（？也看不清楚）-------10元
, `) Y$ g, e5 ]/ z罗汉肚-------------------------16元
: T7 j. d' b4 o! c脆皮肥肠-----------------------28元 3 E: t) r: b; F
* I# @; [5 @; J; {5 R3 R3 h
褡裢火烧-----------------------8元 3 Y" C5 H0 Y* _, l, a
灌肠---------------------------8元 ' C9 K5 `: ^- k* s u
炒酱瓜-------------------------8元 ( w4 h+ T# B% d; h: l
香椿豆-------------------------8元
* B0 A( A+ j& I% G2 U! ^- b拌野菜-------------------------10元 1 f% _) @! ]/ m, Y
粥（没写是什么粥）-------------6元
4 {# e5 D* P# z( u0 Z6 j$ J" f' Z
年糕钱
0 Y# l8 R$ }$ i9 N( M江米凉糕-----------------------6元 ) n, O7 W) W- v+ G
黄白年糕-----------------------6元
; ]/ M( r/ N4 C豌豆黄-------------------------6元
" T V& @3 Q/ j# c* p艾窝窝-------------------------6元
3 n( f r0 l: b. x炒红果-------------------------5元
! O5 @" ~/ D/ _蜜枣---------------------------8元 , ~+ T% ^ [- F3 c" x2 z
江米藕-------------------------6元
0 c) a' n( S6 ^) E, d& W八宝莲子冰粥-------------------5元 ! v. A- l% N# P2 z1 }, M
碗糕---------------------------5元
0 k1 A8 Z. {; g3 i糖耳朵-------------------------1元 A) }8 ?/ f! t; D5 |; @
' \: q# m7 [' O5 O; Q/ n
月盛斋
; a* \8 |" z. [ C# D（这个店面的照片中有月盛斋正宗传人的身影，hoho~~这个马老爷爷我在一篇报道中见到过，就是之前在前门开店的那个，据说卖给国家的那个“国营月盛斋”并不是最正宗的，他才是真正的传人，据他说而已^^）
' E% l% m, v* S' ?% R! g五香酱/烧羊肉（？）------------15元 / b( y2 Z( I" i4 [8 c, W9 |4 ?
五香酱牛肉---------------------12元
5 `: T7 E4 c! t$ N8 I酱牛肚-------------------------12元 " D1 u6 r$ }9 G% }
酱牛蹄筋-----------------------12元 1 n6 {) e, g( Q- p5 p, j) A
烧肉浇面（白面/绿豆面）--------8元 / J& f* g" |( A; A6 S: u
豆酱---------------------------8元
. ]% W- [. x, A& f麻豆腐-------------------------8元
4 z6 a2 A: E; i& X杂碎汤-------------------------8元 ' o6 J. F6 _5 x! C5 m) `- y
- j, o9 q4 }: I
德顺斋
0 D" U- k N2 h& ]% X$ B烧饼---------------------------1元
& I1 f4 U4 O* h& Q焦圈---------------------------1元 0 ]: ]7 t7 l$ e/ T( k
豆汁---------------------------2元
4 P3 ^; a8 ?: D2 o( J, e一品烧饼-----------------------2元
0 y& x- t: |* l8 {5 o2 L a玫瑰饼-------------------------2元
& u) U1 o- O7 j糖火烧-------------------------1元 2 ]7 I a; ^; E9 M3 L0 g m/ G
开口笑-------------------------1元 , t: [- {9 R7 |. S8 a
烧饼夹肉-----------------------7元 3 s6 {* |, P+ y0 n6 W |
姜汁排叉（？又看不清楚了）-----8元 " {- J9 [$ d! C c# l3 J( k. {
茶菜---------------------------10元 1 X5 Y/ F7 L/ j* z' a7 ^+ {
/ f2 T P3 J: h9 g) L6 S
爆肚冯
) W9 r3 ]- q! q1 G* `（不知道有没有通假字，好多看不懂的菜名） " F# W1 ]3 R. i% ]; l3 O
羊肚仁-------------------------40元
; _# T) P& \3 i$ U' O1 q/ u+ M牛肚仁-------------------------16元（不明白为什么差那么多。。。） 0 E# F. |5 Q- }3 q5 a0 z* V$ J! a/ P
羊肚令-------------------------15元
. X I% a! v9 I4 o" R! w& ^8 D牛百叶-------------------------10元
" i/ H1 ?: A5 t: z( p羊散旦-------------------------15元
5 I; r0 o! W: l* S7 m' H8 x4 O爆牛肉-------------------------15元 % K0 Z, W1 H5 I2 i$ ]) p5 w
炒火烧-------------------------12元 + j3 \9 j" L, P/ w; q3 U
羊蘑菇头-----------------------15元
0 ]" G: Y/ j7 W' p肚丝……（后面的东西全被一个小厨子的白帽子遮住了。。。）
9 s: Q. J# L% V+ W
0 ]: l; [( x2 B9 E* K羊头马 7 x) f+ g# t5 [2 V L+ S0 F
羊头肉-------------------------10元 2 x9 O% n S* q3 q, K
白水羊蹄-----------------------10元
4 ]# E, F$ _8 a. K7 H" \% f咸卷果-------------------------10元
2 P8 ]% I6 G& ?小碗牛肉面---------------------12元
. L* E* E- c8 \1 P# w" W' i6 C* T" d小碗牛板筋---------------------12元
7 G" u" ? p6 ~( r" g小碗牛肉-----------------------12元 2 n& `5 J5 M9 _
五香羊蹄-----------------------10元 & y" P/ `( K) l' }+ B/ U4 j9 ?& @
炸松肉-------------------------10元
, e$ @$ x* L0 ?; s7 T4 P: H, o2 l0 p6 l羊汤（小）---------------------4元
# O @( i$ s9 b4 r0 p i羊汤（大）---------------------10元 ( C' X/ d: R% o! v: Y6 S% ]
糊辣羊蹄-----------------------12元 0 y, V1 B$ h1 a$ L- q
/ \" Y% G* h3 L1 M0 D: Y7 F, e恩元居
; l; A3 h, p% _! v/ z醋熘苜蓿-----------------------12元
/ O+ d3 V& P4 G T9 N* o6 y馏鱼片-------------------------16元 5 E7 P" D* i9 j$ Y
河间炖肉-----------------------16元
, Q4 ?2 X. }) W' p/ ]0 L3 h滑溜里脊-----------------------16元 5 i' m4 ?4 L1 C. X
肉炒咯吱（？）-----------------16元
/ d. K' P3 n' B$ p. u* r$ m苜蓿炒疙瘩---------------------12元 ! X% W, h2 q8 G: n, W
三鲜炒疙瘩---------------------15元
( m- h+ w& I* D8 v9 z5 M肉炒疙瘩-----------------------12元 0 N5 K2 w7 D- y. d
虾仁炒疙瘩---------------------15元 ) |& X4 B* n) h
鸡丁炒疙瘩---------------------12元 3 p7 z( |! h# B ]1 m
# D+ W+ F4 n3 X; Y2 ^+ T, T
奶酪魏 $ S9 ^+ E% D6 }( Y; l
奶酪原味-----------------------6元
; }0 P8 i1 G7 u }" f$ k: M酪干---------------------------12元
; N8 j7 A+ s& G龟苓膏-------------------------6元
/ @7 n5 ?3 ^. p5 U冰糖银耳莲子羹-----------------8元 . g9 X/ Z/ i/ \7 u
奶油炸糕-----------------------10元
: [$ Y- E0 o% H( j酸梅汤（小）-------------------5元
& M, n1 `6 k! y2 |8 A酸梅汤（大）-------------------15元
% y8 p$ x0 ?: x% [3 `杏仁豆腐-----------------------5元
' b5 e5 P3 H9 q, _$ X1 u$ w果子干-------------------------6元
) I1 b7 Y9 _ L* J2 w' J奶卷（？）---------------------30元 |
|
狗仔卡
发表于 2006-7-25 09:13:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡