找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 2503|回复: 6

中国人使用筷子的十二种使用忌讳.你知道不??

[复制链接]
发表于 2006-11-20 08:24:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。   9 T1 V$ e* i3 z8 a! I
# M7 q4 X& C% b
1、三长两短:   , X; s7 o: c' q' l
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。  
0 e. x( A: Q( j# E% h     
$ ^1 S9 S+ S3 ]/ o6 F2、仙人指路:   . U2 f& A# ?6 |# @
这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.  ' j4 Y4 n/ B* Y4 l
     
+ x& y1 E0 q1 s3 i4 K4 J, M* B3、品箸留声:   " o/ S8 J: t' M0 D4 R! X9 J% _
这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。  
3 v2 C; u% ~! D     * `- P) c, k2 x) ]. J
4、击盏敲盅:   
/ F8 e6 D+ a6 N/ r. c这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。  # C$ \( r/ D+ D& u7 n& j6 \) D
     # g, c+ L/ y9 g/ l
5、执箸巡城:   
4 T. L/ y1 e/ _- L2 s这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。  7 P+ c2 F( }- [7 L3 m- Q/ _9 o
     & ?2 V  f8 m* }6 Z- _1 v
6、迷箸刨坟:   / U. V+ Y  p! F$ X) C' X
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。  
* ]$ i/ f5 p+ u& \     3 C' e% C) K! s5 ?( G# P( C# l( `
7、泪箸遗珠:   1 J8 V8 x5 C, K; d( ^% u
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。   5 v9 ^) V+ D+ k  g
      
! t% J( J% o  k, _8、颠倒乾坤:   : A$ y& m3 K( e9 m& ~& k  h
这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。  
3 {3 _' A% ]$ q     9 b5 x+ h# E3 j( {
9、定海神针:   
8 j( z9 i0 G" J在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。  
1 k# m% G) C9 l* X     
1 |0 O/ J5 D+ E  f10、当众上香:   
/ d! E/ x: f" g则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。  , f/ r. t% o" Q4 g6 Y; o
     % y- B: u. j" H: ?$ }
11、交叉十字:   
3 m, x" t- B- ]2 x/ k这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。  
" K! A7 M( Z+ N1 y     , ~7 k3 e/ Y1 ^1 L. K" i" }
12、落地惊神:   
5 h2 q9 X2 T3 |  R+ ?8 A所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死。  
! ]; n2 k4 I  H" W     % t2 g$ d* \. n$ p4 |
以上所说的十二种筷子的禁忌,是我们日常生活当中所应当注意的,作为一个礼仪之邦,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀
发表于 2006-11-20 11:06:32 | 显示全部楼层
让那些吃饭没品行的人都下地狱吧
回复

使用道具 举报

发表于 2006-12-4 15:38:24 | 显示全部楼层
……北京的风俗跟我们这又不一样
回复

使用道具 举报

发表于 2007-7-14 21:43:41 | 显示全部楼层
何必 为难自己呢?自己和他人觉得舒服就好,要不封建帝王的生活规矩为什么现在没人遵守了呢?
回复

使用道具 举报

发表于 2008-6-9 14:13:01 | 显示全部楼层
谢谢
回复

使用道具 举报

发表于 2008-6-9 14:48:44 | 显示全部楼层

康康网2

UP,UP,UP      / E3 D, u  h$ [4 j0 s
速騰偉哥カプセル,
" n6 ^( E6 p+ H% g1 k- d1 ^, z: |米国蛮牛速勃カプセル,
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-7 14:19:44 | 显示全部楼层
怎么全是北京的 别的地方不使筷子呀
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-12-14 11:27 , Processed in 0.060593 second(s), 5 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表