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主料: 黄豆(少许),猪脊骨。
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操 作:
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将黄豆洗净,浸半小时。
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猪脊骨洗净。' w, G$ P8 {# V$ W, P
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6 Z i6 g! m/ w3 t( u把全部用料一齐放火锅内,加清水适量,炖至2-3小时后出汤,调味即可。
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3 l+ i9 S2 M& @& i( l怎么样不错吧.一般猪肉骨头汤能连续用,家庭中可煮1-3小时左右,可取用2次,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。6 p' @7 c" @, G6 H$ I a. T
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! Y8 Y; M0 Y- [* O& @: X& p喜欢香菜的也可以在碗中加少许香菜借味。
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0 W& g" k5 g @哈哈!!大家试试吧。
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