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主料: 黄豆（少许），猪脊骨。
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操 作:
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/ F( H- v0 ?. W2 w将黄豆洗净，浸半小时。
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3 L$ L, S- V! W$ M# ?5 H% @; b* x0 g- N2 ^- M
5 x$ N* r. @% d猪脊骨洗净。
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把全部用料一齐放火锅内，加清水适量，炖至2-3小时后出汤，调味即可。
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% a8 K7 c( c2 P3 H- v( |. V怎么样不错吧.一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮1-3小时左右，可取用2次，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。& \) r$ J* u" x) H4 Y4 u
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% l$ R* V* v2 K/ H2 C2 X# ]喜欢香菜的也可以在碗中加少许香菜借味。4 p' w) r& h8 _0 o' {' d
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哈哈！！大家试试吧。2 @* ?" }9 T/ T" z' Y% u) N
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狗仔卡
发表于 2008-3-28 20:46:03
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