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蒜蓉西兰花0 D4 i& i8 N3 }' t# B# e. L
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材料:
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西兰花一朵
& n2 h9 A% p8 M; t- \3 G) S1 T蒜瓣、盐、鸡精、油
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做法:
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1,将西兰花拆成小朵,洗净控干水,蒜切成蒜末# d, ~' a; ^8 E, s
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2,锅中加入水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮了),大约3分钟
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9 P8 I% q! ^7 V- u& F) q4 l3,锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香5 S9 r" \% r' E- E" P: }7 a ^
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4,将焯过的西兰花倒入同炒
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5 K% ]4 z% b5 }6 P* t5,加盐、鸡精调味,翻炒,关火9 A- b; e, M2 _/ l/ l7 |5 \
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很简单而且好吃!!自己经常做。 |