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蒜蓉西兰花, q; j7 L5 x- p& i
8 ?2 v8 p1 ^8 U. c' ^材料：, G' |" Y' C4 s; i4 ^
- A" `4 }' X4 U) i( R西兰花一朵
$ N0 e+ t* ]! E! _% ? U4 l蒜瓣、盐、鸡精、油
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做法：
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; T0 D, h) B5 n5 W" f7 u4 D. H' B1，将西兰花拆成小朵，洗净控干水，蒜切成蒜末9 H8 B0 r! C, t" _
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2，锅中加入水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮了），大约3分钟, v" x% u- i: Q. O2 k
0 z# x# r4 d* j( C) }. g3，锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
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! Z, D) Q- C) F. l3 u: i4，将焯过的西兰花倒入同炒5 O3 _* x7 p9 j# A( Q
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5，加盐、鸡精调味，翻炒，关火; [1 S" w8 `. F+ {0 }
7 S" Z2 j7 q+ d$ Z3 O7 S很简单而且好吃！！自己经常做。 |
狗仔卡
发表于 2008-4-1 18:52:37
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