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蒜蓉西兰花% @ A5 x" c) R, e* R& u
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材料:" h1 W; u. o3 l j% S
" k) j1 E1 i6 _# ?$ r; g2 u( c西兰花一朵
) X) W2 D. H: m5 g9 }* {: i蒜瓣、盐、鸡精、油
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做法:
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2 l( f/ R( r1 j1,将西兰花拆成小朵,洗净控干水,蒜切成蒜末
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2,锅中加入水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮了),大约3分钟
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3,锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香5 [6 U, w: |- F/ B1 `2 ?9 X2 O
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4,将焯过的西兰花倒入同炒- W6 w1 m; a% @1 B$ I9 Y
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5,加盐、鸡精调味,翻炒,关火4 O$ L8 `7 P& F f5 N
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很简单而且好吃!!自己经常做。 |