辣子鸡

释放小野 · 发表于 2008-4-8 11:25:26

辣子鸡
主料：鸡块辣椒

切好鸡块用清水煮一个开，去除脏血！！

做法：在锅放油加热，加入蒜片，姜片，花椒，炒辣椒，炒出香味。

再把鸡块倒入锅里，加酱油和一勺糖，炒几分钟或者炒到金黄色就好。

如果喜欢吃辣的，建议多放些辣椒和花椒！！！！在锅中多翻炒段时间我自己感觉比较好吃。

JBL · 发表于 2008-4-9 08:55:47

呵呵好久没吃辣子鸡了

流口水

瘦哥哥 · 发表于 2008-5-5 13:07:00

尤其以干煸辣子鸡最好吃，又辣又麻又香又干又有嚼劲，

闻一闻都哈拉子流哦。。。。。。。。。

lxylxy1000 · 发表于 2008-5-6 00:12:25

花椒，先放，还是后放，若后放的话，会起到调味的作用吗？因为没经过很好的油炸，好像很难出来香味的。

GEMMA312 · 发表于 2008-5-21 13:43:32

这个我吃过很喜欢

as中国圣徒cq · 发表于 2008-5-22 17:23:39

::28:: 超喜欢，最喜欢了。

yumin87 · 发表于 2008-5-22 21:38:47

啊流口水了！！！！！！！！！！！！！！

风伤痕 · 发表于 2008-5-26 23:16:56

::69:: wa 不错

flyboy2008 · 发表于 2008-5-27 09:37:42

想吃啊,谁给做哦

晓杰baby · 发表于 2008-10-15 23:52:08

口水都流出来啦```

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