主料: 羊骨头、白萝卜、姜、大料、葱段、花椒!
4 G& q9 K' Z9 \5 g, W7 Z4 s
, G! |: d V2 | L H) D8 l) B; ^! F* u1 W7 h! X# l& F
& A% o4 }1 h W" X% W. D
5 S3 p" o$ w$ X6 X9 ]4 @8 K- q I4 ~1 r& G! P3 L/ I1 y0 i
简单做法:羊骨洗净凉水下锅,水开后把白沫子都撇出来,之后加入葱段、姜片、大料、料酒、花椒!2 I2 ]( ~" |# @& c: o/ M7 K- i5 B
7 H4 ]1 ^0 E. `& z, U: N, A6 _
! u: n; k- i! I$ m+ ~$ N- X/ [1 h, ]4 q
* P9 L( J# M& {" D
. \) u: x$ r' W2 J: B+ m, k之后就慢慢顿吧!!我喜欢中火顿,汤可以变的很白。之后感觉自己满意可以喝的时候呢,加入白萝卜,在顿一小会就可以喝拉,在小碗中加盐倒入汤就OK拉!!
4 p0 c/ _. {' Z5 M/ e
& T, T" O- b2 [ f y% ]. ?: y3 P2 X) d$ O! m7 P
|