主料： 羊骨头、白萝卜、姜、大料、葱段、花椒！8 H" X! I( V. X* D7 ?8 [+ ]# {
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' C) u- S! I6 g: n+ S" F& A" v简单做法：羊骨洗净凉水下锅，水开后把白沫子都撇出来，之后加入葱段、姜片、大料、料酒、花椒!& v8 c w+ Y+ D1 Y4 b6 z
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: J; z6 @, m3 F$ P3 D' X, l, \4 ?之后就慢慢顿吧！！我喜欢中火顿，汤可以变的很白。之后感觉自己满意可以喝的时候呢，加入白萝卜，在顿一小会就可以喝拉，在小碗中加盐倒入汤就OK拉！！5 R0 k# L* _4 @1 A5 h$ T1 K
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狗仔卡
发表于 2008-4-12 10:32:23
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