0 S$ N( `8 c6 Q. c# ` J+ D" ~* w/ I5 S1 o: E c( _- E; j$ [
4 O' x4 O. q& b* I3 ]! }" q% _
- u. J/ Q5 ^9 q/ K; s
' F; q3 V! r8 f; }
清蒸东星斑* K2 m3 S' m) N7 S
, {5 Q; ? l: F3 H: c
6 d1 `* r/ H% S! s$ H8 b
$ z7 s/ z2 g, R1 c7 w6 v
清蒸海皇斑
, o# `8 n: d% g8 b' b$ w, K& X; b# @& S5 t
% |$ B2 q6 R& F! M& D' \
) j( x5 p9 W* ]4 b, K- ^9 T/ f2 r 清蒸大龙利(幼鳞)# ]/ M/ Z8 Y3 p5 I
& `" q9 v/ Z3 l5 q! R* |4 w7 {
$ D% O) ]- J! c+ Z# M7 e$ ^2 F8 [
- m/ C9 I. S+ ?) ~+ x 清蒸泰国龙利
! w" }) f. h$ A* }
0 V) @& C" j+ P1 f+ k: ?' f1 c ( x; I6 F' P6 z# s
6 E3 A: `1 K/ }% g+ v6 } u 三文鱼刺身6 Q2 A& D" ?9 d- W
- A, F/ C) W* O1 q% @( \
0 _/ x; K- q2 b7 G* G! z
n' A6 ~. I S0 W! ` 清蒸多宝
& O( `! x% e6 x% P
: U5 R+ L1 B0 W
7 P! I* A: I$ J. e* ~* o
! ~" R0 h3 C$ a+ |: } 煎局牛仔鱼. M6 z/ v" n# l! X/ }! G
' m9 y! [. D1 c
4 l- Q8 L# V' d0 F, h+ @: \
, G! e9 ~9 i2 J/ ?$ m. a" x- ?
清蒸丁桂
) G& s! Q: u( M/ Y" {& f
+ ]# |# F! w! o - ^; c# E |4 g( `# {8 o5 x
+ ?$ e/ O- \$ h+ I1 P3 {1 _ s; y9 {, `1 ]
豉汁蒸黄骨鱼
# ~1 y+ e9 ^* a1 S2 ^& F: w- @' _' p4 K0 o T
z. j8 O/ b' E5 u8 A' p
1 X* f/ }. x. N! x1 j! \
盐水浸泥(鱼孟). F" i, ~; J4 o/ o
, Q1 f5 R4 l* F( Q* J6 ~9 i
3 d2 s8 \* S7 L$ {5 _, S
1 J6 ?6 v* J* j a# P9 i
豉汁盘龙鳝(风鳝): K9 ^2 c( I) I9 n* ?( j& q' a
3 ^; P8 h; a0 D ) l* v/ M- Q: e, I; p3 B
9 m2 y1 z& ?9 b; v# v' L L 清蒸游狮头鱼# R. p" W5 n, t) g2 ]3 p6 X5 W: Y
0 K/ k7 D' R3 Y" j9 z ?
: _8 h) G+ ^5 u" N0 l( a6 M4 b8 b% u% S( u" z8 R. ~4 u8 Z9 c
豉汁蒸鲚鱼仔 # U% p6 G0 p& n8 y6 U P; b5 s
) [9 V' u- y* a4 T; V, @ 0 j1 l N. ]* O; z* U# Z B
- y' s( [" K7 y$ f+ _: ^1 G& l$ l3 z 干煎马胶
8 b z3 j3 e( x) U8 K% T3 z' y$ g4 k
# Y0 r) O! v: ^: u# c Z0 G* O/ m9 B3 Z. N% R
煎局红三鱼 $ D' u& p2 Z G# P& @
- u2 x5 a) ]! ~- j; s/ x , x) O* @! ^" M8 C5 f2 J
) [8 Q+ i. q3 x+ N/ }4 V
豉油皇大鱿鱼筒
6 R( J) H/ @/ H$ _9 u0 Z5 T8 L$ L) Z; T5 F1 C5 g+ F) |
$ ?( }$ [. k o* p( ]1 L" k
( }* ^7 j; h5 \( ], P; ], ? 盐水浸鱿鱼筒
+ B& h. a% A/ {0 V3 B5 A
/ _/ R3 Y. ^- T2 C* y % q5 ?; e& U- H6 R3 Z) Y+ I
w& n9 H1 X* V: F1 s
拍羌蒸黄花鱼) [" |. p' X7 U9 C0 t! D
) ^2 b1 ?4 ? p) n& x 3 t4 n/ Z$ E7 E' I/ P% c3 L
7 d5 @0 } S! y# F
椒盐白饭鱼0 Z& p0 F$ w+ t6 `
# o( P" A/ f& Z. m " I, y" @! B# v3 ?" g; s
1 l' S* i9 A5 v4 H$ R5 H/ ~
仙骨鱼火窝- B/ Z$ D( \, d7 [/ G ?. N7 x. g
1 B. z% h3 y2 h5 b+ m
3 C. ]( C! P4 P" B) y2 `: O! U2 k, O/ x' P
红枣杞子蒸生鱼
* F% w& J2 d" k5 {1 }( B. n. `! V. |' T' d
) s% W. x0 F' K& _0 D9 f
7 S1 z( s7 a- ~* \ 煎局鲢鱼腩
9 e7 u7 l, D/ l( a' O) p1 p2 S( U0 m8 o5 K% @; Q& v" G2 G
) f, ]$ m0 ?* c* |% _& x- A0 J: I6 c! z& T9 V$ Z$ X
炒脆肉鲩8 a/ T, K( b5 n$ M0 a3 [
5 r0 j M4 q t7 }( f / d |+ G- x5 Q; D, X1 g( H- \
9 h$ V! S2 s Q5 x* q& P" l
网烧银雪鱼
4 M: [& N2 A; o- P- T6 ?# N. }2 ?0 m, L& ]' u4 Y
' Z/ A( M" F" J& E1 f% s
# X7 C" b1 T, Q 椒盐九吐
/ ?) L' ~& Y! s$ w8 C, f5 m8 r8 O1 v) j, M0 L$ I: R% u
) s+ o5 k6 e% _5 O
) n" b1 P1 ^' g
煎蚬鱼; b: h: t6 M5 m( f* U+ T
8 m: O7 v5 G& q& G* P! y
4 L0 G4 y# K0 I* K+ S* G2 ^
& w1 D' `: @5 e+ T' l4 [# q 清蒸桂鱼
$ f; E4 N# T8 `; r7 a8 S$ Y- a$ L5 e$ N/ u2 `
2 C% ?, I. N% S3 r9 [
1 p' I: A+ W w3 l- b 胜瓜浸桂花鱼片 4 L3 a* D( c4 e9 Z
4 j( }, B" F8 L, T' q " x9 A* g* ^% a% s! a
, V& G* w# U: _& n& {& u$ s2 M
小榄炸鱼球(鲮鱼肉制作)
' C9 t9 k- I# `/ U9 X3 F$ Y5 x% v1 O2 U
% P& [* S& h1 c# V* ~; `; i! Q
7 h: M5 {% L2 y4 ?# r 盐水浸牛仔鱼! `; ~& F% f/ @$ L- p
0 Q' U3 K4 A) W6 \) W 5 r% }6 J/ c1 Q
8 o; O! n# J% z1 D* u' v 白灼花枝片(墨鱼片)
- b" u- ]) @/ O1 W l; m: G
2 O/ f# I: r" W) C
3 s) W$ J* H q, q& n5 T; a% B2 F& W7 i! d
羌葱局白鸽鱼
7 y1 p& \% `5 K4 z8 B" X& u
+ z/ c q0 {& {2 {
. P2 a6 _- d3 k- Z% J9 S0 y. U8 W b: l/ u) ^2 {' i H- ]7 Z
豉汁蒸黄鱼; X1 ]% O. v. a6 s8 m( U
( ?! }0 R Z Q& A; c A2 _
+ I% k0 S8 t: w/ y. J: W
+ b5 H: J8 P$ A 羌葱乃鱼
! U5 n$ M+ _/ p9 E8 G
" A4 x8 X6 Q9 h! M ; e. g/ G' l0 R+ J- p# R; v1 r' e
- J- A) w7 b9 z4 r3 B/ O
清蒸海鲈( J, Z3 E3 y. d8 |! {
2 E) ]; [$ b7 v2 b$ D: D C1 f/ T * a4 W; ^5 b& e# v$ U. `8 f. y
1 ] v! m( {6 [' @
蒜子塘虱煲
6 Q1 ], @- Q; A; J( F
0 L8 V9 @+ |3 i6 b4 R( b
8 [: i/ u S) D+ o
; |. x7 G2 U2 T) Z- r# { 豉汁蒸仓鱼9 z! y) \3 B2 h
; H# @* B x0 e {/ Q8 _! J
, A8 _8 Q6 H% i ], D$ H* G. }
/ Z$ m" J3 ^3 U
- ] R& m/ j" E( y) w' l% r6 C J ]! A% t$ N' F( P+ b% q1 J$ u
- H: O. ?5 D D5 z D4 O$ O, n |