可爱小饭团

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做法有些麻烦。真的很好吃。

材料：
" p# t/ d/ r9 Z$ N- g# a* k) ]胡萝卜1根，香菇6个，米饭2杯，鸡腿肉2块，葱一小段，虾皮2撮。

调味料：
油2勺，酱油2勺，蠔油酱3勺，糖2勺，黑胡椒粉少许，五香粉少许

6 }% I; f7 |* T/ e5 f* }: e9 ~9 `做法：
1、干香菇用开水泡发后，剁碎，泡水备用。
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2、胡萝卜剁碎，鸡腿肉切丁，葱剁碎。
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3、锅入油，米放入炒片刻，入酱油，翻炒，入电饭锅。
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7 c& o" M8 T% ^, z" J# z4、把1和2中的材料入油锅翻炒，加入调味料再继续翻炒后，入热水1杯。

5、把4中的全部倒入电饭锅中，再倒入泡香菇的水。水的量和普通蒸米一样，如水不够，用清水补足。

6、蒸好后，用勺子盛出来一些，放在保鲜膜上，用手拧，拧成团。

7、把饭团摆盘，用水芹菜叶和枸杞子装饰。

8 [, q# W) i& O4 e8 s9 F6 T贴心提示：
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可以用香菜代替水芹菜，我买不到香菜才用这个的。用保鲜膜不至于手黏，很方便成团。鸡肉可以换成猪肉，会更香，胡萝卜可以换成竹笋。

wuxiaobinwu

又是一道美味！偶回家后做给家里人吃！