可爱小饭团

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做法有些麻烦。真的很好吃。

0 P6 \6 R4 {8 n9 v6 \" l8 X6 C材料：
胡萝卜1根，香菇6个，米饭2杯，鸡腿肉2块，葱一小段，虾皮2撮。

" }: L1 A, y: z0 E0 f2 N调味料：
油2勺，酱油2勺，蠔油酱3勺，糖2勺，黑胡椒粉少许，五香粉少许

做法：
1、干香菇用开水泡发后，剁碎，泡水备用。
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3 [& ~- c$ T1 ?: L3 ^! Y2、胡萝卜剁碎，鸡腿肉切丁，葱剁碎。
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) G1 G" i; e# S3、锅入油，米放入炒片刻，入酱油，翻炒，入电饭锅。

4、把1和2中的材料入油锅翻炒，加入调味料再继续翻炒后，入热水1杯。
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) c; S3 a$ a1 B1 `' i! v+ W" F7 ?5、把4中的全部倒入电饭锅中，再倒入泡香菇的水。水的量和普通蒸米一样，如水不够，用清水补足。
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! _% l/ P& w0 k- ?) Z; ?3 s6、蒸好后，用勺子盛出来一些，放在保鲜膜上，用手拧，拧成团。

2 y7 a$ |( K& t/ t0 B7、把饭团摆盘，用水芹菜叶和枸杞子装饰。
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贴心提示：
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可以用香菜代替水芹菜，我买不到香菜才用这个的。用保鲜膜不至于手黏，很方便成团。鸡肉可以换成猪肉，会更香，胡萝卜可以换成竹笋。

wuxiaobinwu

又是一道美味！偶回家后做给家里人吃！