|
黄油，MOZZARELLA芝士，番茄，洋葱，青椒，甜玉米，青豌豆，蘑菇，芦笋，萨拉米香肠。黄油，MOZZARELLA芝士，萨拉米香肠都可以在迈德龙买到，MOZZARELLA芝士拉丝效果好，用其他可能会拉不出丝来。番茄，洋葱，青椒切成适当的大小。面粉，酵母，白砂糖，盐，番茄酱。% x' G6 z3 c! s2 c, O& I
做法：
0 D: O) s& y4 M b, t7 k: A! D; p0 P, A
1、将面粉300克左右（2个9寸皮萨的量），糖2小勺，盐1小勺，酵母1.5小勺，黄油20克融化，加适量水和成面团，加盖放置2小时，等面团发起。$ R" ? g U: b3 I7 Y2 H9 k# `
D4 }! Y- D- }, N. L2 ?9 A% N1 [4 w8 {6 J/ R( e
2、将发好的面团分成2份，擀成面饼，边缘厚一点，用叉子在面饼上扎孔，防止烤制后面饼拱起，放入烤炉烤。7 j5 O( U$ E6 m. }, K/ h
1 x6 R0 h1 Q5 c0 X
- s$ }/ x+ T! E: {3、在面饼上涂上番茄酱，洋葱，和一些芝士。: ^3 ^. [" S, J( x
# X9 q. V7 g! ~4 O# b3 t! _( S
4 n0 s) z7 C4 U4 ]; @ t; i4、将材料逐步放上去) ~2 s$ z* F9 p% @- [+ u; D( M
5、放烤箱烤10多分钟，自己把握时间。
8 z6 M& c+ \- E- N s% l |
狗仔卡
发表于 2008-6-28 13:00:10
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-7-7 10:44:38