黄油，MOZZARELLA芝士，番茄，洋葱，青椒，甜玉米，青豌豆，蘑菇，芦笋，萨拉米香肠。黄油，MOZZARELLA芝士，萨拉米香肠都可以在迈德龙买到，MOZZARELLA芝士拉丝效果好，用其他可能会拉不出丝来。番茄，洋葱，青椒切成适当的大小。面粉，酵母，白砂糖，盐，番茄酱。# _9 t8 _5 e9 ^& c
做法：1 ?+ r' ^, J3 ?, M; h. M: g, c7 i
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1、将面粉300克左右（2个9寸皮萨的量），糖2小勺，盐1小勺，酵母1.5小勺，黄油20克融化，加适量水和成面团，加盖放置2小时，等面团发起。6 r/ \! J( Z" Z2 Y' v
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" E% `$ R/ e' v8 J% J. a, z2、将发好的面团分成2份，擀成面饼，边缘厚一点，用叉子在面饼上扎孔，防止烤制后面饼拱起，放入烤炉烤。1 t. _# I! L0 r/ t. j5 G
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3、在面饼上涂上番茄酱，洋葱，和一些芝士。0 A3 v/ t* O- P0 q; y: x+ c
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4、将材料逐步放上去
1 @# Z9 I$ U, c3 Q. F5 ~5、放烤箱烤10多分钟，自己把握时间。) ]+ O3 B8 E" b! e
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狗仔卡
发表于 2008-6-28 13:00:10
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发表于 2008-7-7 10:44:38