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黄油，MOZZARELLA芝士，番茄，洋葱，青椒，甜玉米，青豌豆，蘑菇，芦笋，萨拉米香肠。黄油，MOZZARELLA芝士，萨拉米香肠都可以在迈德龙买到，MOZZARELLA芝士拉丝效果好，用其他可能会拉不出丝来。番茄，洋葱，青椒切成适当的大小。面粉，酵母，白砂糖，盐，番茄酱。; T5 h- Z% I+ G9 c) `3 C, _
做法：. e% e( K2 P5 E. D4 Q6 M
( x5 I3 N$ i' a3 ?3 U4 H1、将面粉300克左右（2个9寸皮萨的量），糖2小勺，盐1小勺，酵母1.5小勺，黄油20克融化，加适量水和成面团，加盖放置2小时，等面团发起。, E$ e. ^5 B2 _: _' X# b4 E: m
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* n* ~7 ~2 w7 ?# \$ X2、将发好的面团分成2份，擀成面饼，边缘厚一点，用叉子在面饼上扎孔，防止烤制后面饼拱起，放入烤炉烤。! n1 o) v, C) N3 k9 S: Z
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% _8 q* i! \% ]6 |" o! p9 O8 l5 c9 ^2 \3、在面饼上涂上番茄酱，洋葱，和一些芝士。! q: _4 N, A% @% J
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- R s9 S f! z( t4、将材料逐步放上去 K2 a B8 }& Q6 x$ e( f6 t
5、放烤箱烤10多分钟，自己把握时间。
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狗仔卡
发表于 2008-6-28 13:00:10
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发表于 2008-7-7 10:44:38