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银耳,含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品。它具有润肺止咳、补肾健脑、健身嫩肤的功效,擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用。
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' K6 b2 x- `; s- u5 J1 X# \' w 黑木耳,含有丰富的植物胶原成分和纤维素,它具有较强的吸附作用,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。每100克黑木耳中含铁185毫克,因此它还是一种非常好的天然补血食品。7 m# m- Z% X5 |6 `* F/ s
双耳同炖,滋润养颜,一举两得。故名,绝代双娇。0 ?7 D: F! M5 T4 f* j
7 |! F# m J$ C( W3 G' S, R材料:银耳、木耳等量,椰汁、冰糖、枸杞适量。温水泡发好,洗净备用) t: \2 y0 Z! T, b: B* k
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锅内烧水至开,投银耳、木耳氽水约五分钟,涝干水备用。" W! E4 d9 R$ I0 W2 Q
) q% E/ e; [; n* X; P$ U3 w1 v 另外掺水烧开后,下冰糖与涝过水的双耳炖至软烂。其实这样已经可以吃了7 G/ V( X( U' i' O# z$ [6 M
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但本着料理食物只有更好没有最好的原则,所以再加入椰汁使这道甜品更为出色6 G# [4 z5 @; K2 l
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男同志适量多吃黑木耳,补肾益身,女同志适量多吃银耳,护肤养颜 |