魚片粥

137 · 发表于 2008-8-17 08:53:35

魚片粥的制作材料：
主料：鱼片100克,粳米100克
调料：熟油、精盐、味精麻油、姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉各适量。

魚片粥的特色：
适用于中老年人脾胃虚弱，气血不足，体倦少食，食欲不振，消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收，具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康，鱼片粥益常年服食
魚片粥的做法：
将鱼肉去鳞及大刺，洗净切成薄片待用。

沙锅加水1000毫升，大火烧开，把淘洗干净的粳米下锅煮成粥，煮熟时放入鱼片稍沸，加入调味品搅匀即成。早晚餐温热服食。

SSYYBBSSYYBB · 发表于 2008-11-25 21:51:41

好东西，应该经常喝

g40138850 · 发表于 2008-11-26 02:27:36

我也喜欢吃

phantom · 发表于 2008-12-14 16:45:51

嗯,喝粥养胃.鱼肉营养丰富,要是再加一些鲜虾,就更好了.

winds2 · 发表于 2008-12-14 22:22:27

住在南方，没吃过，不知道味道如何。

看介绍，还是做给家里的爸妈吃比较合适啊

zxzxzx1212 · 发表于 2008-12-15 13:24:55

呵呵!有机会做来吃吃哦 !

moveback · 发表于 2008-12-19 14:51:41

广东人都喜欢喝粥我也特别喜欢喝鱼片粥特别是没有刺呵呵

逍遥绝风 · 发表于 2008-12-19 15:23:48

我不怎么喜欢喝粥。。。。这个鱼片粥也没喝过。。。。。哎。。。。

zjy8293177 · 发表于 2008-12-19 17:48:41

我要煮给我老吃。。。

shuishui18 · 发表于 2008-12-20 00:36:16

不会有刺吧？心里已经有阴影了

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