水梨粥

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水梨粥的制作材料：
& {% ~3 i  b, E3 T' d: p主料：粳米100克,梨400克
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% m# t) K) S. g水梨粥的做法：
" G: H* d# t* H. ^' ?: K& t1. 将水梨洗净去核，切块；
2. 粳米洗净放入电锅中煮熟备用；
2 I; d% z7 M7 q& F0 v3. 锅中加入1000毫升清水，将梨块放入煮20分钟；
4. 加入煮熟的粳米熬成粥状即可。
健康提示1. 润肠、活血；
2. 梨味甘、微酸，具有清热生津、润燥化痰之功效；
" p" h% P" y) C4 }" b3. 与粳米同用，有增强清热润燥，生津养胃之功效；
4. 梨含有丰富的维生素B群、维生素C以及苹果酸、柠檬酸等有机酸，同时含有葡萄糖、蔗糖、果糖等多种人体有益的营养成分。
% J( m4 e$ y. _5 Q- Q* s5. 如果有寒咳症状，还可将水梨去心，加川母炖煮服用。
9 q% W: v" g9 E" C: r! u食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”