|
韩国酱汤的制作材料：
: U9 N, ^: ~( r& n7 h主料：1.韩国黄酱。2.辣椒面,生姜少许。3.西葫芦,土豆,香菇,豆腐,五花肉（上好的）,尖椒,洋葱,小鲜贝三四个。
* A" i2 o* t; `* u, s9 V _ \# ]9 M0 ?& F e! |
韩国酱汤的做法：
4 b& w# ]" C) m; c9 X7 H原料：
: n( y& u' M6 k( C
! ^/ i/ n8 {! p" m' Y1.韩国黄酱。1 ^' C8 y1 x3 t+ O: @
2.辣椒面、生姜少许。/ H* y- `3 {* m
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的）、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。
- R# M$ h8 X' S: R
5 E( [; [/ i1 x- a: z制作方法：2 x. T w5 N/ T0 L* S
. }$ b. Y/ \* m* ?' u B$ M0 R
四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。 |
狗仔卡
发表于 2008-8-17 09:23:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡