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绿豆凉瓜汤

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发表于 2008-8-17 09:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿豆凉瓜汤的制作材料:( M2 {6 f9 D- l/ y% O8 P( C) q" L
主料:苦瓜,绿豆。
! ^, L7 U' h1 Q" z& s, x5 t
9 `4 {( D' ]7 r0 L: h+ K- x绿豆凉瓜汤的做法:+ O! o' S4 y9 R' c; @2 z
1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。: E: ^7 w$ m% n& w
. o0 h+ j* j$ B, D3 ]
2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。$ g- J% D) N/ j+ V% W: C

$ L2 T8 ~2 I& v  E" n: K1 J; M
; @0 T2 J8 H, ]2 _4 `( ]3、把凉瓜切好放入锅中。
7 o6 U2 R/ \) m1 ~
! L: K4 a7 N4 a2 X# h1 t4、大火,锅开后转小火熬2小时。% w( U. q/ e$ E4 g1 k" d4 ~
! e3 I1 s9 F5 J7 i6 d
5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。9 W$ ^7 K% y  g: Q
7 v5 R# k! N9 A; h: x
6、入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
发表于 2008-8-17 11:40:32 | 显示全部楼层
这貌似也太凉了 ,苦瓜和绿豆都是凉的东西啊。。。。。* p2 O* h& m; L
PLUS:将冰糖换成蜂蜜,啊哈哈哈哈哈
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