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事情太多,我差不多有一个星期都没有做饭了,还好仓库里存了些货,所以隔天总有点东西拿出来忽悠忽悠.不要拿砖拍,是真的很忙哈,等过了这几天,俺一定好好努力做菜,灰常认真写博!
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最近常常感到烦躁不安,为了一点小事就大动肝火,可能事情太多太杂,自己又太想做好,感觉分身乏术,疲惫不堪.# X& h* f6 }' `! }
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6 A4 N4 G' ?/ d- e e不知道该说些什么,谢谢筒子们一如既往的支持.
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主料:冬瓜.鸡蛋! ~: X0 R! V! m3 v$ j) P
辅料:虾米' C1 q* P! @. P! D* O: U: M
调料:1)油.盐.鸡粉
: @; o- p- Z' Q' h. ] 2)姜
- h1 S0 T6 Q) ^, W: j+ i$ l: K4 G做法:
* o) C6 P5 t. a @# ^. V' ]1)冬瓜去皮,洗净,切成小块,虾米用清水浸泡一下,滤去表面的杂质,鸡蛋打散,姜切丝,待用.
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2)锅烧热,方有少量油,放入冬瓜略炒,加适量开水,煮至冬瓜变透明,调入适量盐和鸡粉,倒入虾米,煮沸,淋入蛋液,搅散滴入两滴香油即可.
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PS:
( H, _8 C; y' t' W8 i( h* U炒冬瓜的时候少放点油,多了就不那么清淡了. |
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