世界最著名的十种咖啡

泪伤痕

1.摩卡咖啡
    摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味，配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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    2.摩卡薄荷咖啡
) e5 [# u  F" [2 W; ?# b    摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
) W  ~  b1 ~2 x4 r    配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。

5 _7 `. j# [2 ~4 k2 U/ [    3.卡布奇诺
    这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
    配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。

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1 O/ B- H5 o- j1 e   4.椰子汁加奶油块的咖啡
0 v+ M8 j' U# e6 T0 a    带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。

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5.混合咖啡
" l1 V5 t  X# L3 Y) O    将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡。

# X" }6 ]9 z$ T2 @  X7 ]    6.那不勒斯风味咖啡
    那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
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% y9 b: r0 Z' A+ i1 {. T, _$ ]    7.热的摩加佳巴
    俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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8.印地安咖啡
    印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
    配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
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    9.土耳其咖啡
) F' Z. k  G9 V    土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
    配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
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    10.冰冻奶油块咖啡
+ _1 p+ e6 @9 U3 R- o% Y  B2 E* L4 r    冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
    配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰。
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tosh

在家喝就喝不到了，现在鲜奶油不好买，得去专门的烘焙店才能买到，一般的超市只有黄油没有奶油。在家也没法打奶泡，呵呵

xxcn

喜欢摩卡:394: :394:

alu2008

咖啡跟葡萄酒一样，价格差别太大，其实咖啡就像中国的茶叶，粗茶淡饭最合适了
9 d# ?+ w$ a9 h* D所以太昂贵的咖啡有些浪费啊，一般的咖啡就可以了

we111b

看上去都很漂亮啊，都想喝

prtcao

咖啡啊 呵呵 真想喝 啊

兜-兜

喜欢不加奶和糖的清咖

白痴白痴

好可惜啊，我不爱喝咖啡

行无边尊者

还是星巴克的比较好啊
7 Y: M5 D, b# `呵呵

dark883024

咖啡喝多了也不好  我还是继续喝我的红茶吧~~