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全国早餐大汇总[组图]

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发表于 2008-12-10 20:59:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
桂林人的早餐
: v# _7 O9 l; y$ [9 J  t2 U  桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。
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7 a% z: p5 ~( |8 j+ n' S新北京人是没早餐滴。为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。造就了一大批新新白领们。而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙,没有时间吃。 8 a% A7 W! [* I$ _
  恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁。
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北京的炒肝9 O9 U5 _$ @) S* B7 {3 f

& m: o& @& d% x& X4 i% s3 c 东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜。恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙。简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北.
. f( R, H& z' {; u3 Z$ |/ N% a饺子 南方称水饺 蒸饺 包子 混沌! q' m, n/ W  {7 \/ s* F1 f
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' Z" `2 N1 n% ?

; q: F7 j' N* i9 R$ o0 C0 Z3 g  P) ~# {3 n* n

5 S- d/ l/ U. m天津人的早餐 - R* D  G6 A; z& l
  最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行.用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子 * j0 L2 F, O. C+ m. m+ u& M
西安早餐!肉丸胡辣汤( @& f! J, R7 N3 c) L2 h
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西安人早上还喜欢吃豆腐脑、油条" `9 Y' M8 V2 U5 U

" B8 \$ v) @; D1 {2 B汤包
5 S+ Q4 E) _% q& T( K
+ P; H/ ~& D7 D7 {7 U6 [' [ 糯米粢板* ]8 j, v4 @; S
! C% Q3 R) C  [" Y+ X% [
广东肠粉
3 }# j7 h$ O+ k" A' }  W  e1 x& q3 N5 G
咸水角
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广东茶点 干蒸烧卖
% g/ F5 L- n* H' M. l, Y% l7 d9 v6 Q5 K2 V8 F2 _
煎油饼/ U/ k7 }) O5 e2 q$ V
0 T/ f6 V% A1 e, U" F7 a9 g3 P5 |- D
豆腐花
) O. q" p9 _- l. e1 ~ 1 b3 j, u+ E9 h9 k  v  K2 P% o
黄豆面来啦
! p+ U" v# d! T: z2 N  ~
  r; a  d" k7 R$ q  r" F& b6 B! c: \3 O
油条看来是全国各地早餐第一选择啊 % V# }0 f7 U9 ^% N7 h% w
葱油饼
+ m# i. ?5 r, u! P: _( c. e! I1 ]
+ a% R* _) ]0 E2 }9 b$ n 煎饼. ]* N2 Y7 L+ K- r
) f) ], g: N8 p) ]4 w6 F
河南人早餐之一。羊肉汤,大饼 臭豆腐干& Q0 N2 a' g+ {; X

( J: M$ u' w- G/ @/ f+ T粘饼子. W9 u; C, V) _$ v. g2 u- q  r
4 t  y# P8 m9 J  j! T# g: _
云南早点小吃
* Y8 \- ]) c, V3 Q
/ c& d: |, ?+ H- r( D土豆油菜花粑粑~8 [/ J" W# m3 r9 D6 z$ S* b

7 s: q1 S# E5 M) z! W$ _ 我倒!鸡蛋竟然可以烤熟了吃!云南XXXXX怪~~鸡蛋串着卖~~
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. \3 O: M; ]+ R$ Z' U) {徐州的经典早餐——辣汤和油条
" J) ]' h6 K( D4 c/ j  辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有
' J: T  N+ `/ O& f( Z7 V4 u  原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。
# h0 E" O# i; @" ~0 K) P  汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等
2 j7 D0 N6 X1 I) U' h) d  看起来黑乎乎的,喝起来带有增进食欲的胡椒味道 ' E" S5 x1 ~+ K
  在汤中加上些许香油,更是美味 * @  X: }: C4 S

# ^$ p% c$ u# \. x0 f9 f% A6 @9 {$ `3 h+ u6 `( @4 A6 n
兰州牛肉拉面优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人喜欢吃醋,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。
# f- M3 Z, l6 [$ B景德镇的名吃
4 o, }5 X+ a2 i% c+ h) C% @* ]  此饭大概有家里用的筷子粗。。。
  f  `5 ]9 a0 j5 s  用开水泡一下。。放入麻油、辣椒、酱油。雪菜。。榨菜。。。 8 m+ k/ {8 s, P# F0 A7 w9 X; a4 A
  凉拌而吃。。。
: V/ K/ i1 z" C; a0 l, a  此物只乃景德镇有。。。 9 f- O9 g% Z7 }, \1 {; Z0 {. J
  其它的地方都吃不上正宗的。。 " a" P$ f% _# s
  连景德镇周边的小城市都很难吃上正宗的。。。
. H* }4 u* Z- |景德镇的名吃! \- O3 J; t* n; N1 `+ d, m' O' b
饺子粑:用鹅湖晚米磨粉,用开水将粉和好,以韭菜豆腐或虾米萝卜丝为馅,包好后上笼蒸熟即成,咬一口油水沥出) q+ @* R: q2 J- w9 y2 @
1 N5 o2 c. i1 j) U- Z
碱水粑:碱水粑跟饺子粑一样,算是景德镇的特色小吃。用晚米磨粉加碱水蒸熟后制成的一种糍粑。
+ e4 t5 r5 o$ ~7 t: }* \3 i: H  i- E* H8 k7 ^; m; c, E, A
这才是真正考验的时刻啊。浙江的鸡子饼筒。美味大大的啊。
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赣州上犹小吃 包米果 * E- v9 H! I& Z1 ~  Z) W6 y
 
( A) ^# r- L  w$ y5 N  i( ~7 d+ [% s3 {5 g6 A( o; K
手抓面 0 q! P1 M7 O5 a7 B9 C9 X  q

5 N8 c1 ?& G# e# c, e) l: L# H% \* K% x" K/ m
重庆人的早餐
6 R# [3 V. b: k/ h 
# ]0 N0 }5 D( r
3 }" ^7 O5 G. }* C2 l6 w3 m1 t. i 福州的传统早餐
& B0 g0 S" r/ X, u1、鱼丸 靠海吃海/ k  S5 y2 Z  R1 ~6 l5 _

$ y) R- M# }, M+ c1 X2、扁肉,闽南人管叫扁食: @7 ~8 ?& P/ @3 S' l% f* o

0 r7 K0 E4 V5 t9 F3 S0 x3、燕皮汤
$ I  ?& Y" ^6 p! O/ ~
6 N: a! ]$ i# c8 V 云南香草饭9 |' ~! @/ A) ~* Q" f$ {" h; \

5 E# b* I& f, }' s) K9 B) Q
% p. c3 e7 N5 a, B0 |! E新增:
. e- l2 D3 A; E  D# I" a8 R上海人的几样早餐! g% q/ K. @7 S
菜肉大馄饨8 ?& y5 Y* [3 t( m

. e9 ~7 ]$ H% Y3 _* r3 o0 t" J  Q( N- R+ U) C+ |. ?3 {1 P% z. H2 x
南翔小笼
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牛肉粉丝烫配生煎
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! n( T+ g8 U  A
, ~; y, }5 E1 Y( O( Z5 |( S武汉 热干面
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- c) Q/ U# M- W8 S
8 I, G' x5 ~2 L$ G: u& C# }3 o! {0 K& s8 q7 \

4 S3 I& S' j# c6 X9 I( _1 k武汉 豆皮,这可是毛主席赞过的~
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9 p+ y# ?+ |7 ~5 S
1 s& R. ]1 M. O7 K1 X' T
发表于 2008-12-10 22:58:18 | 显示全部楼层
在北京待过一段时间,北京的早餐实在很难吃! }9 r2 j1 ?) t
记得最深的就是玉米粥、摊的大饼- h7 d) L4 W/ O( U
北京的食品做得不精致,早餐也是一样,实在难以下口
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发表于 2008-12-12 13:57:08 | 显示全部楼层
口水流一大堆了,真是太诱人了 ,真想把所有的全部吃一 遍
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发表于 2008-12-12 14:12:22 | 显示全部楼层
看着好想吃啊呵呵``````````
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发表于 2008-12-12 23:34:14 | 显示全部楼层
看上去都挺不错的。。。。。。
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发表于 2008-12-13 01:20:46 | 显示全部楼层
哈哈,我五吃得辣,我要肠粉
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发表于 2008-12-13 03:41:48 | 显示全部楼层
半夜看得我口水哗哗的
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发表于 2008-12-13 04:30:23 | 显示全部楼层
不错哎~~~~~~~~~~
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发表于 2008-12-13 09:39:58 | 显示全部楼层
还真多 哈哈 都想吃````
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发表于 2008-12-13 20:10:43 | 显示全部楼层
看着好想吃啊呵呵``````````
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