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全国早餐大汇总[组图]

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发表于 2008-12-10 20:59:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
桂林人的早餐
. u+ P8 W. z+ O9 E  桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。  ]+ Y% ^& y! p" z5 I

- g  b% o5 O- Y" P新北京人是没早餐滴。为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。造就了一大批新新白领们。而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙,没有时间吃。 $ ]* U% O/ C! u
  恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁。
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: D2 x+ Y8 D/ O9 |' X+ I  c8 k+ T
# d( {4 l' Q7 U& r北京的炒肝
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东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜。恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙。简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北.
) L/ ?& Y& T  `1 b' R; z饺子 南方称水饺 蒸饺 包子 混沌
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2 G; l' R. r' {* j1 t) l- e
/ K  Y/ l5 o' P, j- V: g& H# E* {
' M  I0 v. f: k
' y/ W0 M# \# X3 V. I( h4 m
# B; v6 A( |. J  _天津人的早餐 : N5 U  G% n' ^' h# G
  最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行.用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子   h9 o$ e8 C' Y3 `
西安早餐!肉丸胡辣汤
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7 t% x+ a: `0 `; N西安人早上还喜欢吃豆腐脑、油条
1 L- D1 K$ H- X/ o, M4 Q# |- @- i9 q1 @  B
汤包
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糯米粢板
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广东肠粉 - i/ l7 _8 [0 _+ ~+ k8 p

: U; b' j. @' Z' o7 D5 o咸水角, j& J( W, l0 D8 i
* M+ _0 G/ N3 x7 h& W
广东茶点 干蒸烧卖: w9 _) R" Y4 S& Y: d% g
* A& |, G* ?# ^$ `) I( {0 \8 s
煎油饼
. T. l& F% W- Q* o% K8 z. ` * q% x9 }* _+ |+ p, R
豆腐花$ O. e. I- J: X& u  u5 N
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黄豆面来啦
( G; }: F2 p. F. c1 g9 y+ F& Q* i% X

( v- _0 A% V/ g0 K! ]油条看来是全国各地早餐第一选择啊 8 r- F, m1 `! Q, a" c& k9 V' k& s
葱油饼
+ X  R1 A( e5 T, ?
/ Q$ K! F9 w  A  v' B 煎饼
- m/ Q; _% n+ o, C% x
6 z! v/ w$ B1 a3 a# Q+ S: M! D河南人早餐之一。羊肉汤,大饼 臭豆腐干
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4 C8 a5 A  n3 N3 j' q. F粘饼子& n) l1 {2 n) w) s; Y* s
* m% X# t2 B. m$ Q$ v
云南早点小吃
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土豆油菜花粑粑~% n' `% }0 U& ~; G, v

' K; ~+ H& g4 X 我倒!鸡蛋竟然可以烤熟了吃!云南XXXXX怪~~鸡蛋串着卖~~
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徐州的经典早餐——辣汤和油条 % C7 R9 k* L9 z3 B' \! L) m
  辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有
' U" r) M- [3 h+ P0 n# @2 O  原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。 $ A4 b' L6 y' V. z
  汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等 / D' r0 v7 x  _3 F' S8 P! F2 b
  看起来黑乎乎的,喝起来带有增进食欲的胡椒味道 * E7 |4 k1 B6 p# A  `4 M
  在汤中加上些许香油,更是美味 4 I, M* }: o- e  q, }$ m7 `
, }- d$ N' s* N2 _0 V
3 r; M2 K" u' l8 H0 {
兰州牛肉拉面优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人喜欢吃醋,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。
' U: N; q% }8 V$ l景德镇的名吃
2 N# e6 D' _$ U8 v  此饭大概有家里用的筷子粗。。。
# {$ ?! s+ e% O& ~. W  e- G  用开水泡一下。。放入麻油、辣椒、酱油。雪菜。。榨菜。。。 ; @. q* L, G2 Z2 C+ R( b
  凉拌而吃。。。
8 g$ j$ N7 Z7 a  此物只乃景德镇有。。。
7 ?  F8 i3 V2 S3 b  其它的地方都吃不上正宗的。。 7 O4 z5 e' B. Y+ P0 r/ N) n: C: a
  连景德镇周边的小城市都很难吃上正宗的。。。
+ Z- [. A1 p. f+ Z7 r景德镇的名吃) e  Y/ A( N! a! k7 u, I6 T
饺子粑:用鹅湖晚米磨粉,用开水将粉和好,以韭菜豆腐或虾米萝卜丝为馅,包好后上笼蒸熟即成,咬一口油水沥出8 E" J  r9 Y( {/ _" e# `# S. D" C  l

# I" F7 }: \; l, U% f$ h碱水粑:碱水粑跟饺子粑一样,算是景德镇的特色小吃。用晚米磨粉加碱水蒸熟后制成的一种糍粑。
1 I$ T1 t3 C. f$ P3 ~- O$ T; h% r- o  c
这才是真正考验的时刻啊。浙江的鸡子饼筒。美味大大的啊。 2 L* D# h" ]- c" i, w

% r- v, \: y* O
1 i' B6 p2 N# n2 n赣州上犹小吃 包米果 9 a3 @  G  m- @! w! j2 e$ A. r+ ~
 
* j( a* P  j2 z* q6 C4 L5 R
1 o; `7 ]: g. X3 P, K; i手抓面
* s8 o3 d" ?& r6 ]- W: B. ?) `. q7 o

3 y7 k8 l7 V$ ~$ |8 Q# h重庆人的早餐 5 y" g% e+ s1 ~) v# C2 k
   ]' G4 n- k- ?, ~. S5 d" v* C
( K2 d  V' P. S% p
福州的传统早餐
9 B5 b/ r, @( q$ q$ N1、鱼丸 靠海吃海/ O. J. r/ c$ ?& }( Q
, }6 g  C0 o' y/ r1 ~/ W2 Z
2、扁肉,闽南人管叫扁食
! k% d+ k* z# F% Q% g! {+ }' L4 ^1 k, Z" l) b* n; e  F6 |; ?: U
3、燕皮汤6 t# ~8 Z& p7 l6 {

" ~+ t, }" }4 }, [ 云南香草饭- }* e3 X& B6 I( N9 k$ g) X8 J
$ \! D  D% j5 X/ \) y$ i

0 j4 i" v7 O; `' L新增:
1 Z) _" _, F% w  ?上海人的几样早餐# N! Q. w: t5 X0 Z: O: E
菜肉大馄饨
- C* C+ N; D; Z2 H
8 [" w4 k7 |# b1 g; `$ i  r
  g* T' L, @5 O3 v- l. @; t南翔小笼
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8 |% W# c  U* J9 a1 @牛肉粉丝烫配生煎9 ?. q2 r8 I' O; y$ o! n6 L; J
( X2 H  c+ }' z. Z( J4 C. A
4 O. G2 _" ~6 @% ~
武汉 热干面
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; c) U& q: y3 R; N0 l$ g5 ^' ^3 I' Z( Y; s
  j. G3 c9 q7 K/ a

' n/ H. G% _0 g! k武汉 豆皮,这可是毛主席赞过的~
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1 L. `: f# @( d& `; Q) t- n4 m3 N: X: F7 d' A
发表于 2008-12-10 22:58:18 | 显示全部楼层
在北京待过一段时间,北京的早餐实在很难吃6 D- L+ _5 M% j; {! n# k& {
记得最深的就是玉米粥、摊的大饼
1 [* z5 X7 k' S( d  D6 w, v" s* @北京的食品做得不精致,早餐也是一样,实在难以下口
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发表于 2008-12-12 13:57:08 | 显示全部楼层
口水流一大堆了,真是太诱人了 ,真想把所有的全部吃一 遍
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发表于 2008-12-12 14:12:22 | 显示全部楼层
看着好想吃啊呵呵``````````
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发表于 2008-12-12 23:34:14 | 显示全部楼层
看上去都挺不错的。。。。。。
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发表于 2008-12-13 01:20:46 | 显示全部楼层
哈哈,我五吃得辣,我要肠粉
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发表于 2008-12-13 03:41:48 | 显示全部楼层
半夜看得我口水哗哗的
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发表于 2008-12-13 04:30:23 | 显示全部楼层
不错哎~~~~~~~~~~
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发表于 2008-12-13 09:39:58 | 显示全部楼层
还真多 哈哈 都想吃````
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发表于 2008-12-13 20:10:43 | 显示全部楼层
看着好想吃啊呵呵``````````
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