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全国早餐大汇总[组图]

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发表于 2008-12-10 20:59:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
桂林人的早餐 1 N4 s, S6 K0 L- A
  桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。
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, b* e, Y/ C0 R- b# e( d6 J, F1 y新北京人是没早餐滴。为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。造就了一大批新新白领们。而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙,没有时间吃。
' ^8 y# F7 G) R# u; N: A) {  恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁。
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北京的炒肝
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东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜。恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙。简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北. , ~; Q% K! e- q
饺子 南方称水饺 蒸饺 包子 混沌1 P; H, [5 D$ g4 J" d

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天津人的早餐
* f& R3 v% z8 J2 F" Y! x  最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行.用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子
' E  W9 V0 C4 H7 e8 q 西安早餐!肉丸胡辣汤
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西安人早上还喜欢吃豆腐脑、油条
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/ v- e4 l4 X3 O; w, d0 r7 B8 u汤包3 z1 w, m" }% f5 n
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糯米粢板" F$ r7 O3 O3 T5 k" o) i: Q
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广东肠粉 4 p) k& D$ e5 O
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咸水角! c7 |- [. o, ], t' y  w: f, v0 i
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广东茶点 干蒸烧卖
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煎油饼
; k; t4 z  @2 @  r- p
* e$ ]- H8 ~, D7 m# h9 A 豆腐花+ y* w8 t4 m6 Z* x9 _

2 _/ }% G$ m' B1 |黄豆面来啦
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油条看来是全国各地早餐第一选择啊 ) n# Y. z( V* ^3 B
葱油饼, l4 f( f& c! e! p2 v
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煎饼
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河南人早餐之一。羊肉汤,大饼 臭豆腐干
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粘饼子
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云南早点小吃% n5 d8 {' m3 A+ H

! k; f, E( ?% }$ n' [土豆油菜花粑粑~
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$ X* f6 }7 Q, \& W8 S 我倒!鸡蛋竟然可以烤熟了吃!云南XXXXX怪~~鸡蛋串着卖~~ 1 N$ K' n5 f# Y0 ^4 d% U( G% ]

: F( Y; I( ]: D/ }% b徐州的经典早餐——辣汤和油条
+ Z: d9 A( t3 N( Z  辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有
- ?& w3 @, ?2 r, }: N: L0 c  原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。
3 `8 q7 g( u3 g( I9 V/ L6 W) h" a  汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等 4 {/ P, R/ X+ c3 V  j3 c
  看起来黑乎乎的,喝起来带有增进食欲的胡椒味道
% [4 {- r1 P6 m. O% x; p  在汤中加上些许香油,更是美味
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$ b+ _$ k2 I( c' j" o: r6 ~% ]兰州牛肉拉面优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人喜欢吃醋,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。 0 t; \: Q) {# _, A+ ?1 Q
景德镇的名吃 3 C4 e; W% c* x: w, A
  此饭大概有家里用的筷子粗。。。 - q# s- r* O" h3 q" B
  用开水泡一下。。放入麻油、辣椒、酱油。雪菜。。榨菜。。。
$ ^+ ?. M" J% n" D4 x  凉拌而吃。。。
5 |) A- B' q' @- {- D. J* T' c  此物只乃景德镇有。。。
& A+ P% `3 d- w  其它的地方都吃不上正宗的。。 " @3 ^2 J- `1 C7 P) Y( n! w/ A
  连景德镇周边的小城市都很难吃上正宗的。。。! Q: o4 T7 W4 e5 G: z
景德镇的名吃$ I+ h  e, G* c* _  j7 ~
饺子粑:用鹅湖晚米磨粉,用开水将粉和好,以韭菜豆腐或虾米萝卜丝为馅,包好后上笼蒸熟即成,咬一口油水沥出
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碱水粑:碱水粑跟饺子粑一样,算是景德镇的特色小吃。用晚米磨粉加碱水蒸熟后制成的一种糍粑。9 A6 q+ t  }2 b  T& o, Q9 O1 g( ~  `

8 z. d( i, S* a这才是真正考验的时刻啊。浙江的鸡子饼筒。美味大大的啊。
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7 N' X8 V( v& Y/ A赣州上犹小吃 包米果
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手抓面 9 y. c: R3 t* ~; a/ |
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重庆人的早餐 7 r1 ~+ S: F+ U9 `& B
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福州的传统早餐
! |! P7 g- q5 d- o2 B8 M) ?+ ?1、鱼丸 靠海吃海+ L  d1 A, F% P. }: `  e% I9 @
( u8 {; @4 [+ b( q" _4 ^! r
2、扁肉,闽南人管叫扁食
! R& @1 [, ^0 L2 {3 ^' G, n5 P! E" {0 f" d2 w; q
3、燕皮汤
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/ Z3 X& r3 w/ [/ B- D+ l 云南香草饭7 P8 y+ T! w# i+ w

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新增: * _/ l5 P( L7 ?+ S
上海人的几样早餐2 M3 [. X3 L6 O6 u
菜肉大馄饨' i9 k; o6 a& l
0 G& F( }2 E, K  ]/ m/ [

9 N) u- p$ s6 B8 t& H# X1 q4 e* w南翔小笼2 a$ p  q/ {: V1 h7 s

) D$ M! e& X' Q" m! N( {# ~牛肉粉丝烫配生煎* z1 l+ m0 y: C0 Q) @1 C& Y
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+ t. d5 x4 ]/ A4 q: Y武汉 热干面4 |( F7 [2 u+ w: G, m

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武汉 豆皮,这可是毛主席赞过的~: C+ J7 G0 l0 s6 J# _: ~* ^; n6 t1 g( d. l

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发表于 2008-12-10 22:58:18 | 显示全部楼层
在北京待过一段时间,北京的早餐实在很难吃
: u" Q9 m2 a' R! S+ `4 c( P" [记得最深的就是玉米粥、摊的大饼
2 n/ [/ D2 j- p- L) d1 W! q( p北京的食品做得不精致,早餐也是一样,实在难以下口
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发表于 2008-12-12 13:57:08 | 显示全部楼层
口水流一大堆了,真是太诱人了 ,真想把所有的全部吃一 遍
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发表于 2008-12-12 14:12:22 | 显示全部楼层
看着好想吃啊呵呵``````````
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发表于 2008-12-12 23:34:14 | 显示全部楼层
看上去都挺不错的。。。。。。
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发表于 2008-12-13 01:20:46 | 显示全部楼层
哈哈,我五吃得辣,我要肠粉
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发表于 2008-12-13 03:41:48 | 显示全部楼层
半夜看得我口水哗哗的
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发表于 2008-12-13 04:30:23 | 显示全部楼层
不错哎~~~~~~~~~~
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发表于 2008-12-13 09:39:58 | 显示全部楼层
还真多 哈哈 都想吃````
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发表于 2008-12-13 20:10:43 | 显示全部楼层
看着好想吃啊呵呵``````````
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