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全国早餐大汇总[组图]

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发表于 2008-12-10 20:59:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
桂林人的早餐
5 A+ ?7 ^+ n: ]" [2 _) X  桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。
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* ]& X5 {6 ^+ @. j2 A- v7 S( ^: e新北京人是没早餐滴。为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。造就了一大批新新白领们。而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙,没有时间吃。 . Z) {. H* A  e1 a
  恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁。 3 y/ i1 Y% R& r
。
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北京的炒肝! @, e4 C' p3 L2 C0 o
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东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜。恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙。简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北.
( P* C" m  q  `* D# H2 N5 J9 z: |饺子 南方称水饺 蒸饺 包子 混沌/ t! T, p6 J3 m! }4 F# Y0 ?  U
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天津人的早餐
" e' Y. x! b0 |& Q- T0 P" Q  最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行.用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子
* L+ T) i( g  a- L; p7 @! I 西安早餐!肉丸胡辣汤
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& l8 S% C( j  m5 Z( d西安人早上还喜欢吃豆腐脑、油条* q; @7 |. {" r2 s

: f3 W. N, ^  [1 m1 f- c汤包
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糯米粢板# n6 Z, O/ A0 M4 q3 [9 ~: l/ b6 }

( g/ n0 X" l& z2 c4 m广东肠粉 ) Y# B! m+ ?0 E, v: T+ S
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咸水角" `# ^8 K6 }5 [: a* o! G* ^
; _" B# D+ [5 A+ l  K
广东茶点 干蒸烧卖
# U1 _  w) [& v* X% e, _
2 J/ M3 `3 u6 z" I$ |煎油饼
' W% I5 ~( t9 \( l
; T3 D; T4 B  ^! g' f 豆腐花( M% ?- Z% s6 x  F3 W+ l, A
: _. P4 l) A. `) Z* j: t
黄豆面来啦 7 E* w# ^8 E' U6 ]: s, v( A# f7 s

* o! \+ `% q3 ]7 W# F
8 }6 T3 k7 M, ^7 _. ^油条看来是全国各地早餐第一选择啊 ( @, D( s3 W9 A. R% f+ O) v
葱油饼
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煎饼
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河南人早餐之一。羊肉汤,大饼 臭豆腐干
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粘饼子  ~+ M6 G# l8 B; L* T

1 U9 |1 T9 K) q; N+ v$ m6 V0 z云南早点小吃; Q, L( t, a! N' A* r+ ~' k# M

0 U- Q! i8 l3 y9 \" y土豆油菜花粑粑~$ ^6 z" j3 f1 c  U& N

* P' W& I" a6 u" Q3 F 我倒!鸡蛋竟然可以烤熟了吃!云南XXXXX怪~~鸡蛋串着卖~~ 4 V) l3 n* `2 s2 Y5 s7 M3 l# t
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徐州的经典早餐——辣汤和油条
& M( n) w4 y# k+ n2 a  辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有 ' n# M: ?  L1 W% ?1 j- d: C5 B
  原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。
1 b8 z: L2 a, v& A; J0 A  汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等   Y+ u: X8 U; J+ ^) w. `4 d
  看起来黑乎乎的,喝起来带有增进食欲的胡椒味道 8 D9 X4 J7 T+ g
  在汤中加上些许香油,更是美味
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兰州牛肉拉面优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人喜欢吃醋,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。
. K7 z# }/ ^) e景德镇的名吃 ' S0 ?# O3 R4 ?$ C" C2 R& w
  此饭大概有家里用的筷子粗。。。
* |7 T) D1 U: K4 [0 q  用开水泡一下。。放入麻油、辣椒、酱油。雪菜。。榨菜。。。 . I& B8 y1 E6 c+ \7 r& E9 x
  凉拌而吃。。。 + i, j) R# P; ]/ G' U, [0 g) ?! N* D
  此物只乃景德镇有。。。 + r1 J; J7 C& K5 h
  其它的地方都吃不上正宗的。。 $ i  |" F" u2 z- ^3 @0 h
  连景德镇周边的小城市都很难吃上正宗的。。。$ R$ g+ U) d# E, X2 C' l( x. D
景德镇的名吃, F5 h! @9 m! g
饺子粑:用鹅湖晚米磨粉,用开水将粉和好,以韭菜豆腐或虾米萝卜丝为馅,包好后上笼蒸熟即成,咬一口油水沥出
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碱水粑:碱水粑跟饺子粑一样,算是景德镇的特色小吃。用晚米磨粉加碱水蒸熟后制成的一种糍粑。
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" O3 b1 M5 y9 k( C( `8 ~这才是真正考验的时刻啊。浙江的鸡子饼筒。美味大大的啊。
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赣州上犹小吃 包米果 / r8 D* g" R! E
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- c- L8 u+ o! h4 F' |% r3 f8 \手抓面
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重庆人的早餐 2 j  ]2 q1 d6 H# v$ s$ D" V6 ~" O  Z; C* R
 
% m0 @; N3 @& r6 ~+ O
5 P4 O8 {1 G* ? 福州的传统早餐
* p: M. @& A8 @8 V7 |4 s# j1、鱼丸 靠海吃海/ p0 b" Z2 P  G  O( P9 m# ~; h

' a: v6 ~# T1 Z" Q6 L% M% K& @  N2、扁肉,闽南人管叫扁食
9 t0 f* y" |7 S" `+ F) e
  o$ ?3 w2 Y( G# Z  p" K; }3、燕皮汤
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* m% q( k: v7 ^+ m5 t+ u 云南香草饭
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7 P, q( R6 V8 X5 i! j5 M; J# a2 d新增: 1 [7 h9 w( L# j" v+ Z( h
上海人的几样早餐% c+ Z0 a  A! `6 D/ E1 h( I6 ?3 S
菜肉大馄饨0 V9 \# i' ]' o8 u. X% f

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南翔小笼
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. K5 w& J* |; y; r牛肉粉丝烫配生煎: E/ d  j8 |# j6 ]2 E1 o
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7 `# k9 w, ~: b* \/ H& P& T
武汉 热干面7 X4 x% G3 {0 w8 T3 X: I

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武汉 豆皮,这可是毛主席赞过的~
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5 F9 }$ N9 C6 h" a
发表于 2008-12-10 22:58:18 | 显示全部楼层
在北京待过一段时间,北京的早餐实在很难吃/ B) M" w# k3 k& L" ?0 m0 s
记得最深的就是玉米粥、摊的大饼! W7 ?/ }+ F: X" t
北京的食品做得不精致,早餐也是一样,实在难以下口
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发表于 2008-12-12 13:57:08 | 显示全部楼层
口水流一大堆了,真是太诱人了 ,真想把所有的全部吃一 遍
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发表于 2008-12-12 14:12:22 | 显示全部楼层
看着好想吃啊呵呵``````````
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发表于 2008-12-12 23:34:14 | 显示全部楼层
看上去都挺不错的。。。。。。
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发表于 2008-12-13 01:20:46 | 显示全部楼层
哈哈,我五吃得辣,我要肠粉
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发表于 2008-12-13 03:41:48 | 显示全部楼层
半夜看得我口水哗哗的
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发表于 2008-12-13 04:30:23 | 显示全部楼层
不错哎~~~~~~~~~~
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发表于 2008-12-13 09:39:58 | 显示全部楼层
还真多 哈哈 都想吃````
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发表于 2008-12-13 20:10:43 | 显示全部楼层
看着好想吃啊呵呵``````````
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