找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 6143|回复: 54

全国早餐大汇总[组图]

  [复制链接]
发表于 2008-12-10 20:59:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
桂林人的早餐   T' M* }5 ^, r9 B
  桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。
/ [# }, p- e2 x3 c* k/ c/ g
+ {+ ^4 w% }( E新北京人是没早餐滴。为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。造就了一大批新新白领们。而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙,没有时间吃。 1 R6 ^% R+ ?0 B2 x: }; A; ]# @
  恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁。
) o+ W+ t7 A7 z, |; ]! N9 O
8 p& R, n( F2 `
8 k1 {0 K8 [& v* p4 a北京的炒肝. Z9 R% {/ p6 G) ~& [$ H5 _
3 W2 h1 p5 U. P* w% O- t  L) L
东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜。恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙。简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北. ) D/ E6 n  f" h# d/ u
饺子 南方称水饺 蒸饺 包子 混沌
( E4 c; ~3 M& ?2 [; [: v% J4 P6 B: ?1 e# D1 _0 u5 N9 K: R
' o% k* l/ a: U6 I' ?" T
9 h; ]7 L1 y5 S- X0 f* {8 k# M
' Q0 U3 q5 W5 u) @

7 i/ L- N. v  L) x天津人的早餐
6 [  X. R& w" }, g) ^' f  最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行.用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子 ! X; l4 a  s3 q
西安早餐!肉丸胡辣汤
) H% |6 E1 C3 d0 T' |0 e) g
" Q0 S* d' J: f西安人早上还喜欢吃豆腐脑、油条
' m6 Z) z! G! ^2 B
2 D2 n. f. i# ~汤包
& i! E+ s2 {; g( v9 S' L$ ]
: W, Q; v2 J* g- }0 k' z3 x- C 糯米粢板
7 G- T4 M* k5 x! Q2 r- N! d 1 d6 u, m+ w, y2 J- N' Z1 m
广东肠粉
! B+ d( |2 \0 V9 v/ ^
; [& |1 k, x. p7 G咸水角
6 t& z# _( F# D2 s3 Q
$ g  [4 H) S$ |: ]" _) x6 \广东茶点 干蒸烧卖
# R' }- ]+ {' \! ?( m9 K! _' {7 b( b. g" Q  v
煎油饼: Q( V4 g2 t% e9 Q/ j) X* a

" S* S% x$ |& o7 M+ ]: l3 _! M 豆腐花
8 N/ Q& \! U( e) l. e
4 N0 p6 o$ u- ]1 b5 H2 h: R' J黄豆面来啦 % o0 }  x5 B0 l6 O% i( L  z7 J& `4 R

  m; t3 T6 W% ~4 x! {1 P" `7 `* i1 |* p3 M5 `# y  L. C2 F
油条看来是全国各地早餐第一选择啊 * v8 |# T8 P% R' N
葱油饼! w3 m% m: [: o( l2 V; F3 M
/ l* |4 y  g# E# F. f
煎饼
- Q5 o: u! d5 v3 N6 f% `+ l1 k  O
( ]4 Q: \. t' Q河南人早餐之一。羊肉汤,大饼 臭豆腐干. r1 K3 `& L+ B4 \2 e: _
! p* G- T, \, [& q# X+ S7 [" ~: Z
粘饼子7 K9 m' W: d& P
, T" I9 Z* ?/ N& a7 c
云南早点小吃
& b- R! M5 L( L: O$ ]
2 c) J% \( b5 s* r/ ]! P土豆油菜花粑粑~* ~' D( h' f9 R, v0 N6 }

$ w" B6 C0 ]0 R  w$ ]3 C4 f- ]+ O# R& r 我倒!鸡蛋竟然可以烤熟了吃!云南XXXXX怪~~鸡蛋串着卖~~ 0 H& \+ S: ~4 u& U/ t* W  y: `
" a0 `' c* b. X/ y9 b1 C
徐州的经典早餐——辣汤和油条
+ F/ D% U: M' Q) f  辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有 6 u. n" J& D4 d1 b' N" n
  原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。 ! j, r' w. ^( l# P3 U' o0 X
  汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等 * G# o: x. @! O. Y8 t
  看起来黑乎乎的,喝起来带有增进食欲的胡椒味道
& M6 [2 f5 l5 O  在汤中加上些许香油,更是美味 8 h+ f7 M) v  f- ^; W5 n

7 }. V; G) b# `2 j6 @0 S# A" A7 S* n* s
兰州牛肉拉面优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人喜欢吃醋,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。 . y2 D1 F1 h: d+ B2 @( j
景德镇的名吃
6 O% V4 E$ `: U( _/ X  此饭大概有家里用的筷子粗。。。
2 {4 Q/ i% C/ @+ v! ?  用开水泡一下。。放入麻油、辣椒、酱油。雪菜。。榨菜。。。 6 R% [/ B1 y% E; Q7 A
  凉拌而吃。。。 & j8 ^* y4 z! C0 p0 w$ d
  此物只乃景德镇有。。。 6 n+ ^0 R: x& v
  其它的地方都吃不上正宗的。。
6 ?* s3 i+ ]+ m, {& G  连景德镇周边的小城市都很难吃上正宗的。。。9 n# R1 m& D# h. h+ M
景德镇的名吃
/ e. _$ G4 A8 J7 D$ v饺子粑:用鹅湖晚米磨粉,用开水将粉和好,以韭菜豆腐或虾米萝卜丝为馅,包好后上笼蒸熟即成,咬一口油水沥出
) z( E: `- P- m3 I; e; s4 @5 H
9 I* c$ E4 W, Q* p- a; g碱水粑:碱水粑跟饺子粑一样,算是景德镇的特色小吃。用晚米磨粉加碱水蒸熟后制成的一种糍粑。
$ F( d* n1 u) t0 Y5 d
. m8 b) H0 K6 V8 ~  w. S这才是真正考验的时刻啊。浙江的鸡子饼筒。美味大大的啊。 0 j. m8 @# c4 S- \; q

3 W8 `# ?* B( o* _  x
, r5 y) u$ ]; b* I赣州上犹小吃 包米果 " G. r$ C* l6 m. M: o! c# O
 & L+ j" L+ }3 L7 _! \! N; \1 A
, ]1 Q& Y# U# [' |! S! ]
手抓面 3 Q5 I. {2 \  ^

) S4 h0 f7 c# C% i* X: V
$ x5 B$ ^( z+ d重庆人的早餐 $ K% C7 L% h' Z! Y
 
; `- I  }- _( m2 F
. ~% y% ^& n, k' C( ?) g 福州的传统早餐
5 Z3 \. ~( F. L8 ]( w- t1、鱼丸 靠海吃海; Y- r3 x' Z# f# K, C" X" F& \
3 c9 K  k) s. u1 E9 C: g
2、扁肉,闽南人管叫扁食
9 Z+ k! R; V& u
, |8 f0 f+ ], }: |& K' i$ W3、燕皮汤
, ?) H) R8 o. ]- F- T% ?# S% `: O6 _, I* }
云南香草饭
' k/ P' b. Z( ?! [
$ G$ [& x# E3 t" `3 O- u1 U( v8 Q" n
6 W5 i8 g( U" S新增:
; J* g2 g' q  l2 U; v/ q上海人的几样早餐, \4 v) [; |/ Y
菜肉大馄饨
5 N" s5 O9 |$ h! V! B( \
/ d+ R" ^7 B7 Q1 v7 t3 o! c+ a  c& J& K
南翔小笼! T# i+ G. u' y+ i& J
0 l8 S* U9 j9 x* I
牛肉粉丝烫配生煎
/ |+ P% r* u" C5 ~/ l+ |
7 o" b* b/ d0 C3 R4 d& `
, H( Q* ~9 u' L) |" J0 K武汉 热干面1 t! A! a: z+ U6 ~1 j8 F# d

1 g# b4 S7 d1 `% {. T2 ^1 s8 D1 F5 Z! B8 f) N# m3 p
2 c$ j( f" W# f- p

6 [& v7 l+ i; \: p& c* R0 C5 v2 S/ }0 N' x& a- J
武汉 豆皮,这可是毛主席赞过的~
5 g& b1 ^+ l! j- E1 G6 r: E# [9 P% h6 L4 Z% Y% A

! R, k( |9 Z8 O  V7 C
2 O7 K" V: X) t
发表于 2008-12-10 22:58:18 | 显示全部楼层
在北京待过一段时间,北京的早餐实在很难吃0 ?/ g1 j! ?  n+ K6 R3 B6 \
记得最深的就是玉米粥、摊的大饼7 W1 R0 K- y; L% \
北京的食品做得不精致,早餐也是一样,实在难以下口
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-12 13:57:08 | 显示全部楼层
口水流一大堆了,真是太诱人了 ,真想把所有的全部吃一 遍
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-12 14:12:22 | 显示全部楼层
看着好想吃啊呵呵``````````
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-12 23:34:14 | 显示全部楼层
看上去都挺不错的。。。。。。
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-13 01:20:46 | 显示全部楼层
哈哈,我五吃得辣,我要肠粉
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-13 03:41:48 | 显示全部楼层
半夜看得我口水哗哗的
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-13 04:30:23 | 显示全部楼层
不错哎~~~~~~~~~~
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-13 09:39:58 | 显示全部楼层
还真多 哈哈 都想吃````
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-13 20:10:43 | 显示全部楼层
看着好想吃啊呵呵``````````
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-5-1 21:18 , Processed in 0.063328 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表