失眠是神经衰弱的一种主症，又是各种慢性疾病的常见症状之一。随着现代生活节奏的加快，人们的精神压力越来越大，失眠的患者也越来越多。在日常生活起居中适当地调整饮食，可以对消除失眠起到较好的效果。以下是运动专家为失眠者制定的营养食谱。
) R, D( E4 I( z 酸枣仁粥4 i" g$ G. u5 C; ?) J
先将酸枣仁30克洗净捣碎，浓煎取汁，继取粳米100克煮粥，待粥半熟时将煎汁兑入同煮，粥成淡食。每晚睡前趁热温服做餐。此粥通用于各种失眠症，不论病史长短，均有一定效果。3 k! [3 y3 R; P5 X' x
葱枣汤
. l; p) a: A" | z0 D6 t2 a" T 大红枣20克，葱白7根。将红枣洗净，用水泡5天，将葱白洗净备用。将红枣放入锅内，加水适量，用大火煮沸，约20分钟，再加葱白，继续用文火煎10分钟。服用时吃枣喝汤。4 n0 z: g* ~& F2 y, t4 i
枣麦桂圆汤
! t; a6 w# S* x 小麦60克，大枣14枚，桂圆肉去壳核7个，三物洗净加水共煮，待枣麦熟后取食，每日一到两次。+ g& K+ D) @6 `5 a b; I
玫瑰花烤羊心8 T, x. n, L9 ^, s" d: W
鲜玫瑰花50克，羊心50克，www.mayiyy.com/食盐500克。将鲜玫瑰花放入小铝锅中，加入食盐，煎煮10分钟待冷备用，将羊心洗净切块，穿在竹签上，边烤边蘸玫瑰盐水，反复在明火上烤制，烤熟稍嫩即可。食用时可边烤边食。此品宜熟食。
c a# v( V' |% \6 x+ [: f# f5 ^ 丹参冰糖水. |/ l/ Y& y/ b
丹参15克加水200毫升，煎煮20分钟，去渣，加冰糖适量，以微甜为度，分两次饮用。此对长期不眠患者有安神作用，对伴有冠心病、肝病等慢性病患者，还有改善原疾病的功能。
1 h$ F3 v5 }4 n8 A9 g" v( D 五味子糕; j. l C2 V; n6 _
将五味子破碎成粉过筛备用，一次10克，再用糯米粉100克，发酵后把药粉加入拌匀，置笼上蒸熟，睡前趁热取食，每日一次。对患有遗精多梦，心悸失眠者，可收全面双调的效果。
( S* J9 _8 ?: H6 U B 莲心茶
8 N% }) Z8 G: V8 z' r 莲子心，生甘草各3克，开水冲泡代茶，每日数次。有清心、安神、降压功效，此茶对患有高血压病，经常失眠者非常适用。) _4 i! i3 C8 @ Q# f* r4 C
玉竹心子( K; T$ B9 ~% q' n& j4 A8 c
玉竹50克，猪心500克，生姜、葱、食盐、花椒、白糖、味精、香油各适量。将玉竹切块成节，用水稍润，煎熬二次，收取药液约1，500克，将猪心破开，与药液、生姜、花椒、葱同置锅内，在火上煮到六成熟，捞出稍晒凉。将猪心放在锅内，用文火煮熟捞起，在锅内加汤适量，放入食盐、白糖、味精和香油适量，熬成浓汁，将其均匀涂在猪心里外既成。 |
狗仔卡
发表于 2008-12-23 11:15:27
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发表于 2008-12-27 18:59:18