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有防辐射的菜吗?

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发表于 2008-12-23 15:27:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
我每天工作在一个被电脑环绕的地方,自己有电脑,对面有电脑而且后面也有电脑。谁能告诉我,吃什么能防止或者抵消辐射?  不胜感激。
发表于 2008-12-23 22:52:36 | 显示全部楼层
鱼香木耳海带
+ W/ f' \# ], B/ n' u- H原料:海带;猪里脊 冬笋 胡萝卜 木耳 红辣椒。
1 w6 R6 a" K* o6 F9 l: o+ i* \/ \% P* F  {% e
调料:盐;葱末;白糖、姜末、酱油;蒜泥;醋;泡辣椒;豆瓣辣酱;黄酒;水淀粉;) g" o$ A; v2 c7 i/ R

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防辐射菜—鱼香木耳海带
$ }! o* d, M0 O# E0 z
! g* l5 i, C4 Z作者:食尚小米    文章来源:美食天下    点击数:87    更新时间:2008-12-3) _- b; i& w3 |! b3 f( p

0 N, `3 z1 e3 w: _  d- Q- d" s: w( \0 b$ @

) C, S' o1 ~3 I) U. i原料:海带;猪里脊 冬笋 胡萝卜 木耳 红辣椒。
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& M7 t- p( G& }0 S调料:盐;葱末;白糖、姜末、酱油;蒜泥;醋;泡辣椒;豆瓣辣酱;黄酒;水淀粉;0 W- ]/ k" R) F) o- k! Q

) m/ g& Q1 i6 r' B
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1 Y& g: C  I: Q3 m' ]做法:% H6 n1 a0 x, ]
(1)将海带丝洗净切寸段,猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀粉上浆,有时间可以放入冰箱冷冻室一会。
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(2)冬笋切丝木耳切丝用开水放油盐焯熟捞出备用,胡萝卜切丝,豆瓣酱剁碎,泡辣椒切碎。! Y2 w$ B7 @, {( b/ J! r7 F* N' I

9 u0 T) q* e* Z9 o# ^(3)取小碗一只,放入白糖、精盐、酱油、醋、黄酒、水淀粉,调成碗芡。' e/ q7 _& ]) b9 m. `6 K

1 V5 y) w" X8 W(4)锅放炉火上,放入油烧热,将里脊丝滑熟捞出沥油。% |$ Y; J& S/ L; w# z) ]3 z7 r" P

# L3 K: {- d  E(5)锅里留底油,投入葱末、姜末、蒜泥、煸香,放入豆瓣辣酱、泡辣椒碎煸炒出好看的红油,待出香味时,加入胡萝卜丝、海带丝翻炒,放入滑熟的里脊丝并将碗中调好的芡汁,倒入,迅速炒拌匀即成。3 [! S% E& m5 g* ^' m0 s

' m9 ]. t8 q- ^: X5 H8 _9 v(6) 用小红辣椒,胡萝卜摆盘。
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防止电脑辐射小常识:
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常用电脑的人会感到眼睛不适,视力下降,易有疲劳的感觉。常用电脑的人在饮食上应注意以下几方面:
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5 p/ y! Q1 @. o5 b3 E0 w吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。
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3 r9 {$ V+ ~% e8 z* r" i7 y" N多吃含钙质高的食品,如豆制品、奶酪、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。
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& P) M( E8 P( y* d
* Y, l$ R! K5 {- D* n! y" o$ O( g3 V6 h; H8 ]" T
注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。& Z' ^$ |/ {8 M$ r; e& Y
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  p! p2 d) c; Q+ v. ~+ `3 X& I- ?, e/ c& t6 Y
注意增强抵抗力:多吃一些增强机体抗病能力、及排毒的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、苋菜等。) R; {' w4 I* ~

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3 a$ w: U  W( O- @1 S% ^/ ^& ~% |5 Q吃一些抗辐射的食品:银杏果及黑色食品
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( k# V0 \3 m6 b/ I2 |: V9 h% x吃一些养颜的食品:如樱桃、美肤水果等$ M& a$ ^# U( `2 ?6 V+ h( B

' E# G( k! _" K0 z* Q5 O0 ^
1 D9 `# A  o9 {" @; F+ @, c- k! ]8 Q+ `2 _0 a$ M
使用电脑时,最好在显示器前配备质量较好的防辐射屏。注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、等富含维生素A、C和蛋白质的食物,
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发表于 2008-12-24 00:27:30 | 显示全部楼层
吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。 1 b  l. `& k/ @2 w$ `2 w

6 Z: {$ V, R! B5 v/ ^& q- l0 W    多吃含钙质高的食品,如豆制品、奶酪、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。   p4 K) Z; R5 S4 C

! q; y/ ?) H) J) D6 ?5 i6 B. O* ?9 d    注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。
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. ~, g( K$ ~# H3 h8 f1 X3 ]7 t    注意增强抵抗力:多吃一些增强机体抗病能力、及排毒的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、苋菜等。
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    吃一些抗辐射的食品:银杏果及黑色食品
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. z; Y! g) _, m+ j% M+ I    吃一些养颜的食品:如樱桃、美肤水果等 ; m7 F8 J; i& |8 k1 y1 ^9 e

8 ?; p1 m4 a% L( x    使用电脑时,最好在显示器前配备质量较好的防辐射屏。注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、等富含维生素A、C和蛋白质的食物
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发表于 2008-12-24 03:27:35 | 显示全部楼层
谢谢LS的朋友,受益了
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发表于 2008-12-30 10:37:46 | 显示全部楼层
很不错的介绍,呵呵,不过我对这个汤有点疑问,没有任何的和鱼有关的东西怎么叫鱼香呢,呵呵
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 楼主| 发表于 2008-12-31 20:01:31 | 显示全部楼层
抱歉抱歉实在抱歉,我前几天出差了今天刚回来。谢谢137版主,我试试!
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