食物的六种味道

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食物的六种味道  
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0 `- K+ x2 r6 {我们把复杂的味道分为甜、酸、咸、辣、涩六种，多数食物的味道都是由这六种味道组成的。进食时，首先由舌头感应味道，并将肇传达至大脑，大脑自会指挥消化系统做好相应的准备。事实上，每个细胞都有基本的味觉，也会受味道所影响，所以味道会影响人的身心健康。

食用下述六种味道要昼保持均衡，可以根据自身的情况适当增加或减少某些味道的摄入。要记住，味道会使人上瘾，如果长期摄取某种味道过多，身体往往会产生相应的症状或疾病。

8 t7 C% F) A% Q, a( I! Q$ F甜味：                                    

' A% S* ^/ d% I对身体影响                                       

适量：甜味属凉性，适当食用可消食火                     

过量：引起肥胖、糖尿病、疲倦、                             
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水肿等疾病                                       

: [' {0 C7 |- m$ _. ~/ x. r9 N" m6 Q对心理影响                                         
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适量：产生幸福感和满足感                              
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% v- }& q  _) E. l0 M过量：使人自满、贪婪                                    

酸味：                                   
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9 S" T4 x( q" h) A* R$ B" M       对身体影响
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2 B, a( s+ L) L& r3 D       适量：有助于消化
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       过量：可引起过敏、肌肉松弛、头晕等症状
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      对心理影响
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0 F1 m6 c6 r4 d; A4 {7 y4 m4 y6 a       适量：使人清醒，让人更易洞悉真相
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       过量：引发妒忌心理，使人易怒
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& Y1 K/ n4 ]  D3 s# i咸味：

& X, m! ^  Y/ @( H; Q2 ~       对身体影响

; u& q, ?" Q) A# H0 W3 M       适量：可以增进人的食欲

       过量：可引起脱发、关节痛、心血管病变等
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0 P; q9 k% C8 J# V  J( h       对心理影响

       适量：使人热爱生命

% ^2 y( w* O+ Z: N8 W7 ~" p8 ]; u  _       过量：让人追求享乐，纵欲过度
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) [: a% b' X) `0 L  q- k辣味：
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       对身体影响
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9 j+ w" F4 f, {5 U* j5 }$ k9 `8 [       适量：可刺激消化，温暖身体
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       过量：可引起口干舌燥、衰弱、发烧、头晕等

       对心理影响

. c6 v+ I2 R1 U       适量：使内向的人变得外向，让人喜欢接受挑战
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       过量：使人急躁、没有耐心，甚至会无故发怒
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苦味：
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6 i2 K% k  W0 H" ~2 K      对身体影响
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      适量：可刺激食欲

      过量：可导致瘦弱、腹痛、身体僵硬

  G! }- \4 I% X      对心理影响

      适量：使人产生不满足感，让人积极向上
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      过量：可引起挫折感、沮丧和悲伤

涩味：

      对身体影响
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0 Z- B) j& c3 m0 S$ P      适量：属凉性，可降火

      过量：引起痉挛、消化不良、体液分泌不足等

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      适量：使人避免过度情绪化、懂得自我反省
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      过量：导致内向，产生不安、忧虑、恐惧等情绪