食物的六种味道

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食物的六种味道  
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+ {" D! x4 f" l! W. [我们把复杂的味道分为甜、酸、咸、辣、涩六种，多数食物的味道都是由这六种味道组成的。进食时，首先由舌头感应味道，并将肇传达至大脑，大脑自会指挥消化系统做好相应的准备。事实上，每个细胞都有基本的味觉，也会受味道所影响，所以味道会影响人的身心健康。

食用下述六种味道要昼保持均衡，可以根据自身的情况适当增加或减少某些味道的摄入。要记住，味道会使人上瘾，如果长期摄取某种味道过多，身体往往会产生相应的症状或疾病。

甜味：                                    
% q9 E. t6 t- ^* C+ z7 ~
# R+ j3 r- J. g& U0 u1 f% p对身体影响                                       
4 e4 k+ H2 c( T, t( j! t% p- [) L
0 I; j/ |  ~; j( A5 ~适量：甜味属凉性，适当食用可消食火                     
& T( B/ a9 {' |$ C0 }
/ q+ C! E$ R1 t' O! R" R7 S/ @过量：引起肥胖、糖尿病、疲倦、                             

5 j% K( h; y: a水肿等疾病                                       

- m3 @+ s: B( L对心理影响                                         
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适量：产生幸福感和满足感                              
6 g" w( W% L  |; c5 W- @8 P
过量：使人自满、贪婪                                    

7 y' \& q* }0 @3 j( ^/ c& G: d0 ?酸味：                                   

       对身体影响
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       适量：有助于消化

       过量：可引起过敏、肌肉松弛、头晕等症状

      对心理影响
4 B( w5 A1 h6 U4 U9 l8 Y- K
! a  `" k$ x( ^/ @7 B; v7 K9 T       适量：使人清醒，让人更易洞悉真相

! F2 A- S& k: W, I       过量：引发妒忌心理，使人易怒
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咸味：
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       对身体影响
; ?* N" Y! W6 s$ {( d6 O
& `( U( o- q) K$ j) ~9 l7 O. J! L       适量：可以增进人的食欲

! L. O! x, c' V% b( V4 A       过量：可引起脱发、关节痛、心血管病变等

1 c0 w1 ]5 H3 n$ f       对心理影响

3 G% g$ {5 Z6 R- G& n; ~       适量：使人热爱生命
4 R0 }. N/ v  F) ~3 \7 S
. g8 g: l. R- R3 U       过量：让人追求享乐，纵欲过度

辣味：

5 a1 u+ C( b$ {8 R7 t; E2 q# I& Y4 O       对身体影响

  |4 @  M$ I; |. v3 Z' }, a, H3 J       适量：可刺激消化，温暖身体

: s# T$ ]9 R* p4 B' {       过量：可引起口干舌燥、衰弱、发烧、头晕等
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       对心理影响
  ?4 z/ {/ K& M0 c7 }, E( j3 u9 o
       适量：使内向的人变得外向，让人喜欢接受挑战

       过量：使人急躁、没有耐心，甚至会无故发怒

, V! m/ E( v" i; O6 b. R苦味：

- R/ b3 g' Z: H' @  n      对身体影响

      适量：可刺激食欲
/ m! f  r$ f9 B$ i: q" A+ V
      过量：可导致瘦弱、腹痛、身体僵硬
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      对心理影响
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: z) I4 B: C4 ?      适量：使人产生不满足感，让人积极向上

      过量：可引起挫折感、沮丧和悲伤
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, ?; x" `, @7 @7 W* u& G' P" T8 b涩味：
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      对身体影响

/ Z% m2 x0 I! b- a; s8 v      适量：属凉性，可降火
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      过量：引起痉挛、消化不良、体液分泌不足等
! t8 R6 T- H1 A2 F0 O$ L, l) R
! e: |' e7 }: ?8 x; d      对心理影响

" w0 {2 J4 l  c2 H7 ~( x  w( p      适量：使人避免过度情绪化、懂得自我反省

3 Z. M" w4 X- s' z( Q) y1 M      过量：导致内向，产生不安、忧虑、恐惧等情绪