食物的六种味道

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食物的六种味道  
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4 }$ h7 |8 i6 _7 A9 _  t我们把复杂的味道分为甜、酸、咸、辣、涩六种，多数食物的味道都是由这六种味道组成的。进食时，首先由舌头感应味道，并将肇传达至大脑，大脑自会指挥消化系统做好相应的准备。事实上，每个细胞都有基本的味觉，也会受味道所影响，所以味道会影响人的身心健康。

# l. U; H$ r1 b2 V3 Q食用下述六种味道要昼保持均衡，可以根据自身的情况适当增加或减少某些味道的摄入。要记住，味道会使人上瘾，如果长期摄取某种味道过多，身体往往会产生相应的症状或疾病。

甜味：                                    
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对身体影响                                       
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: K* z- c0 x! p7 g- c适量：甜味属凉性，适当食用可消食火                     

# j. }% ~! }. t' K. g! h过量：引起肥胖、糖尿病、疲倦、                             

水肿等疾病                                       
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% o  M, P* u1 ]* _' {# q对心理影响                                         
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适量：产生幸福感和满足感                              
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过量：使人自满、贪婪                                    

酸味：                                   

% y9 m7 z3 F, V5 m' y0 M' @       对身体影响
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! k" z- e* K/ Z( g, J       适量：有助于消化

       过量：可引起过敏、肌肉松弛、头晕等症状

      对心理影响
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       适量：使人清醒，让人更易洞悉真相
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       过量：引发妒忌心理，使人易怒
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  T/ a- H2 w3 g% F& I3 i% T) k1 ~咸味：
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  e3 @! e) Q. ?0 ^0 Y& O       对身体影响
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) r! S: u- i, S" \9 P) g3 A       适量：可以增进人的食欲

/ E. n' ]9 `/ @. d$ E       过量：可引起脱发、关节痛、心血管病变等
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  k! ?) p& _9 C3 _; S. L       对心理影响

       适量：使人热爱生命
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$ h% O7 t' k1 W# ^* V1 C/ a4 x       过量：让人追求享乐，纵欲过度
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, B, O, U' p2 ^' `# S1 _辣味：

. P0 `1 R, K6 k1 C       对身体影响

; w7 Y! D. B6 G' M( o% M       适量：可刺激消化，温暖身体

" @3 E9 b% U( O, O# [. ]. Y       过量：可引起口干舌燥、衰弱、发烧、头晕等

       对心理影响

% X. W: L% }- [% ~) m2 }5 R# C       适量：使内向的人变得外向，让人喜欢接受挑战
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' E8 z0 o& C5 S       过量：使人急躁、没有耐心，甚至会无故发怒

苦味：

      对身体影响

      适量：可刺激食欲
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; R+ H' w% M4 q* c( E3 p      过量：可导致瘦弱、腹痛、身体僵硬

( a6 O1 l+ f6 y7 ^& t5 j. }      对心理影响

3 |0 O  X; S8 j( z2 `* T6 X      适量：使人产生不满足感，让人积极向上

! @: G' n  x) V" o      过量：可引起挫折感、沮丧和悲伤

* q4 K* q  Y5 P+ c7 w4 i涩味：
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      对身体影响

% z- H; H5 e2 `2 u' P      适量：属凉性，可降火

# |: W9 w1 Y9 U0 b9 _, M7 F      过量：引起痉挛、消化不良、体液分泌不足等
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      对心理影响
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      适量：使人避免过度情绪化、懂得自我反省
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: i2 O" N3 P6 G! N0 u# o3 p      过量：导致内向，产生不安、忧虑、恐惧等情绪