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白兰地鱼肉色拉

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发表于 2008-12-26 13:55:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
白兰地鱼肉色拉的制作材料:
9 G8 W" ]0 Q8 R) n* j主料:金枪鱼100克,白兰地酒1勺3 Y- d, n& C' Z! o
辅料:蒜香面包粒50克,生菜1片,草莓,黄桃适量5 |  X9 P  l# W( h& U! Z" x
调料:卡夫奇妙酱50克8 r: H3 Z' o* D
白兰地鱼肉色拉的特色:
% W) ^6 p. n4 r1 F此菜甜润爽口,白兰地酒祛除了鱼腥味,又是水果的增味剂,非常适合爱吃西餐的mm。
, g5 ]/ w' H0 B% A教您白兰地鱼肉色拉怎么做,如何做白兰地鱼肉色拉2 n* t6 |$ I4 E* A+ M+ n7 j# e
将奇妙酱和白兰地酒混合,制成沙司料。
% g' R" k6 B$ \5 Z4 e+ ]* i# H
& z9 W* Z2 q7 W. B0 w# [" p+ L- k金枪鱼和白兰地沙司料拌匀放生菜上,配上蒜香面包粒。
8 u+ {% n) K% m& `( f6 s4 g: c! V4 j! p; v3 }  i7 G5 h
草莓用刀一分为二,黄桃切片,装盘即可。
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