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美食减肥的6日计划

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发表于 2008-12-28 20:27:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃东西也能减肥,这样的说法你信吗?世上确实存在着一种奇怪的“幸福减肥法”,让你边吃边远离肥胖!2 @4 W( A- G6 ^1 n+ f
  6种蔬菜都有极好的减肥去脂功能,多吃、常吃不仅不胖,还能起到辅助减肥的作用。“幸福减肥法”采用的正是这样的原理,减肥者可以在一周之内,每天尝试一款瘦身菜,不必再忍受减肥餐的单调与乏味。6 O* ]. Q! b) _5 @& @( K7 p
  如果你是一位超级懒人,建议你直接遵照下文的6日计划书立即开始行动,尝尝减肥并幸福着的美妙滋味吧……! j: L; f) G4 K" |
  星期一6 X3 B9 M% {8 J' C
  主打减肥菜:冬瓜; i0 r! H# S1 M
  推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。   ' v, u8 b  Q) X8 j$ x. P, s  r- h
      贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!
. j5 x& b/ H1 K0 q  |  瘦身食谱:三色冬瓜丝8 F! }& \/ Q) _0 Z* V* @+ B
  原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒$ n0 o7 q) S( ~  K& k  r( c
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
+ G5 a5 M7 \$ Z: a; l  做法:1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
" c1 s" P& f/ r+ X& o3 W8 q  2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。1 D6 C  ?+ w4 t. ~. E
  3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。
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+ B. q& @3 O6 |  星期二
: q, \6 J6 u; I+ \6 W+ h; j  主打减肥菜:韭菜: n+ s2 Q( H7 ?# G
  推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。, t9 R( b/ b" a0 h. p/ V
  贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!
$ ~* g& _, Q$ N( K8 E9 N0 ]7 g" `  瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝5 z8 d  x8 L* G) e
  原料:韭菜、黄喉、胡萝卜9 @! Q( k6 ~$ j9 a
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉# F& S: g. Y% V
  做法:1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。   2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。, R7 z, s2 O/ |+ c+ C
  3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。) G! W9 {# R/ _5 D% ?
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  星期三: T: e9 A' I, y: j0 u
  主打减肥菜:海带
7 R1 k4 u2 E- K! z) b5 T3 l2 Q  推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。
% N. c) c8 K2 O6 ]( F1 c  贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠!
7 g) S% a* J! Y6 u  瘦身食谱:海带烩鸡柳
7 X4 J& e; ^9 Q4 V( h  原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜; s4 {2 G  ~0 J5 I
  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉% R" M- F7 m" g3 o( g! |% l: G0 g
  做法:1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。3 d. O( x$ g& O1 Z
  2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。
" J6 W% L- n6 F+ E% n) W; q  3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成。
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  星期四' e7 J, X) Y0 R4 W
  主打减肥菜:白萝卜4 ^& k- Y, @, y+ Q  l$ `
  推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。
: c$ g0 q$ @( O0 }  贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的!
. E; Z* e& `+ e/ g* f* e  瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼
8 Q  c. x" B" P: [5 p; D  原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
# b0 ~1 }# \! F' l  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
- D+ s8 w- W% x) |- u  做法:1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
& {8 r0 [+ D7 L7 J  j# f  2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。
2 c7 Y/ H" S5 n1 M$ l  3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。" j, ~1 F2 i4 ?! [; a' s( y
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  星期五! ~! `) c8 E+ s* P3 f. s: n0 t* ?
  主打减肥菜:绿豆芽& D6 |6 g) W" U# a+ I5 r' ^. Q
  推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。
4 U- W- P0 O5 l8 u  r  贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶——娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!: d' w6 _4 M9 ~! w7 m( c
  瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝
) g' V1 A3 R6 Z; H2 l7 v4 }  原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜# Y8 ]% v) D; H1 u0 w
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉! l6 ]6 u9 |7 H5 w( E: u4 l# G
  做法:1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。# I/ u3 C% |% {: V
  2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。
! a& V. }; Y7 K; d  P6 O  3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。, V5 R2 m( `" f! H0 h

: N# z; A2 a7 W" d  星期六9 S; {1 j# X7 m8 |
  主打减肥菜:木耳
5 V) s* f" ^7 Y  P( P# [4 `1 ~  推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。* d5 x" L" q+ R* E, Q
  贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程?   瘦身食谱:木耳炒百叶5 r, V* e, k7 L, f+ r2 s, L* _
  原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜
; V: O+ _- M- x4 |# N  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
( T; @. M0 i* C4 T  做法:1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。
4 v5 ~( H" X' u8 m  2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。
. M1 D% P  M6 m/ I  3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的汆一下。
: T( g8 r+ G8 b9 o  4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。
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