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纽约的食物,正如这个城市的文化、种族一样多采多姿。如果想吃简单的一顿,譬如说渍菜、面食或意大利香肠,不妨光顾每个社区都找得到的意大利餐厅。如果想吃得讲究一点,可以到日本料理店尝尝寿司和生鱼片的滋味,据说和日本当地一样美味。也可以吃吃看传统犹太食物,譬如说五香牛肉、薄饼卷、犹太圈饼。曼哈顿一带的印度餐饮店则吃得到辛辣的咖哩饭。如果饿极了,牛排馆肥美的牛排、新鲜的海鲜和别致的甜点是不错的选择。. q/ w% H" i2 Y/ {) V- Y, h
- L- F* N- O- W7 ~7 H 犹太圈饼8 g% Y z; e& u$ K
@5 o, N1 O+ E% c0 i: { G 这种犹太面包最适合配着鲑鱼,奶油起司一起吃4 V" a: \/ l! |/ N0 I' a
! P: {. j2 u: Z$ a6 m 厚煎饼. A! N, ~, o& v2 I; m* F3 X4 V
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厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃,在煎之前,可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。, K& k! B% K) m0 |8 c0 g
( K* r8 x/ _' ^: m 早餐或早午餐 o w7 x9 ^0 `( ~4 X
% Z% o. y5 S. c4 f( }( b 早餐(或早午餐)往往是大份量的马铃薯块,鸡蛋,牛肉,吐司,甜煎饼组合著吃,通常还会附上可无限续杯的咖啡。 |
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