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纽约的食物,正如这个城市的文化、种族一样多采多姿。如果想吃简单的一顿,譬如说渍菜、面食或意大利香肠,不妨光顾每个社区都找得到的意大利餐厅。如果想吃得讲究一点,可以到日本料理店尝尝寿司和生鱼片的滋味,据说和日本当地一样美味。也可以吃吃看传统犹太食物,譬如说五香牛肉、薄饼卷、犹太圈饼。曼哈顿一带的印度餐饮店则吃得到辛辣的咖哩饭。如果饿极了,牛排馆肥美的牛排、新鲜的海鲜和别致的甜点是不错的选择。7 R2 W) ?2 q; \6 K, O5 u; h
$ u5 p+ U8 y& Q* K, w1 v! S 犹太圈饼
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; n& f" L- M' o/ ~" V) U 这种犹太面包最适合配着鲑鱼,奶油起司一起吃. D0 f' B* v$ X* f
' S5 ~( K: o9 C7 D0 { 厚煎饼4 j. D; k, ?0 Q4 | n: j1 B, L
( K# X; k: r, l5 ? 厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃,在煎之前,可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。
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- P. O! D+ R2 j 早餐或早午餐
: P5 t8 Y1 \4 H9 z- O' S% g
; b+ M/ Q, T* {) j/ Q 早餐(或早午餐)往往是大份量的马铃薯块,鸡蛋,牛肉,吐司,甜煎饼组合著吃,通常还会附上可无限续杯的咖啡。 |
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