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纽约的食物,正如这个城市的文化、种族一样多采多姿。如果想吃简单的一顿,譬如说渍菜、面食或意大利香肠,不妨光顾每个社区都找得到的意大利餐厅。如果想吃得讲究一点,可以到日本料理店尝尝寿司和生鱼片的滋味,据说和日本当地一样美味。也可以吃吃看传统犹太食物,譬如说五香牛肉、薄饼卷、犹太圈饼。曼哈顿一带的印度餐饮店则吃得到辛辣的咖哩饭。如果饿极了,牛排馆肥美的牛排、新鲜的海鲜和别致的甜点是不错的选择。
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0 b N/ o3 L1 G2 B( y' F9 B 犹太圈饼% T& l& g" @. z2 i! C9 j& g w
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这种犹太面包最适合配着鲑鱼,奶油起司一起吃* Z" B% v9 ^$ p: _' f' K) P; D
3 D" @' W8 O/ r9 D+ Y ^ 厚煎饼' s. c" |% S& }
9 ?3 h: z5 N# f5 I 厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃,在煎之前,可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。1 c3 a$ `) t3 A1 \7 @ K0 V5 h
y6 M, H- I x 早餐或早午餐
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/ @; O9 U$ B: F 早餐(或早午餐)往往是大份量的马铃薯块,鸡蛋,牛肉,吐司,甜煎饼组合著吃,通常还会附上可无限续杯的咖啡。 |
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