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主料:
9 t6 g1 {8 K; ]. t- v" \! e) r粉丝
/ J" i2 X; O4 ~. n* Z! _+ r# h配料:
) `" V* h, R) n6 F' F鱿鱼、虾仁、青红椒、胡萝卜、生菜
9 b3 ]1 b, C: _1 f调料:1 O0 o' y8 ~& x5 o# C4 c
盐、糖、沙拉油、柠檬汁、薄荷叶(鲜)、胡椒粉
) _& z8 T) m7 F+ f4 q, C4 ^做法:
) f6 G( C9 f2 p* m8 U9 y: W+ ^# O1、将鱿鱼、虾仁、粉丝焯水过凉、青红椒、胡萝卜切丝
6 b! s( l8 ~9 a6 L2 }2、生菜做底,将青红椒、胡萝卜丝拌入粉丝中,加入盐、糖、胡椒粉、沙拉油、柠檬汁拌匀、放薄荷叶即可。
3 d% p, s0 v0 c2 n: D$ d特别关照:薄荷叶可以用香菜叶代替,不过味道稍差。 |
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