吃火锅的8点注意

闭光

天吃火锅是一种享受，但要吃的健康还是有秘诀的︰

8 p/ q9 _- E6 R) ~: q) G& b* N　　1.低盐︰酱油、沙茶酱、乌醋、辣椒酱的纳含量比较高，不宜多吃。可以用蒜末、葱、香菜、辣椒等香料增加风味，代替酱料。
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# o; p, _3 n! F8 _　　2.少油脂︰采用热量较低的食物，如瘦肉、鸡肉、鱼肉、海鲜。至于高热量的肥肉、饺类、肉丸类、沙茶酱、蛋黄则尽量少吃。
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4 M) m3 T; q" g% O% {2 S% Q/ L( h4 N　　3.营养均衡︰为了要有均衡的营养，需要多选择不同样的蔬菜，如白菜、茼蒿、金珍菇等，热量低又营养哦！

' d% ?' H; _+ H* g2 F9 v/ J, G　　4.食量的控制︰千万不可吃的太饱，尤其是吃到最后的火锅汤底最好不要食用，因为胆固醇等高，容易引起中风、痛风，年长者更要小心食用。

4 c$ X/ f* b7 L* J- \8 q' a! Z　　5.卫生︰煮火锅时夹生食、熟食的筷子应分开。
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$ s; G( o6 j( w/ ^$ x　　6.安全︰不要在密闭空间吃火锅，以免引起瓦斯中毒而不自觉。
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* S' n" g  p6 m; A　　7.食物要熟︰尤其是猪肉、羊肉，一定要全熟，以免寄生虫感染。

- ~+ j+ `" C1 J; a* ?" r! u　　8.不可配酒︰吃火锅时配酒会抑制尿酸的排泄，容易造成痛风。

pcck

不喜欢的      
! @% Z+ E# ~! J1 w* ^4 \3 R6 l不吃

82576529

蒜什么之类的吃多了口臭

魔魅

8.不可配酒︰吃火锅时配酒会抑制尿酸的排泄，容易造成痛风。

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; y3 v  r! n4 h! J, c# d估计这个比较难

123月

調料不放...湯本身也鹹....

情比金坚

超级喜欢吃火锅，谢谢楼主了！

草。

我超级喜欢。。。。。。。。。。。

my_fish

原来不可配酒。。少了很多气氛啊。
其他的嘛，向来都是芝麻酱。。

woshijiannv

谢谢楼主!!!!爱吃火锅,比较实用

前方迷茫

很赞同生食和熟事 要分开筷子  很卫生的说！