香肠荷兰豆＋牛柳炒山药

waha666

% r) P% g* i0 n# a7 F做法还是一如既往的简单，大致有三：
8 D: U: Z# r1 W$ n* {   1.香肠热水泡好后洗净，切成薄片装小碗里，趁着煮饭的同时把香肠放电饭锅蒸屉里蒸熟（省时省火）。
   2.华罗庚的统筹法可别忘啦，趁着蒸香肠的时候，锅坐清水烧开，加点盐，把荷兰豆焯一下，时间要短，看到荷兰豆一变绿就捞到准备好的冷水中过凉。
; n# \1 Z1 U. Y2 h/ a: m' A   3.炒锅倒油烧热，下蒸好的香肠片翻炒，加点儿料酒、白糖、生抽炒香后再倒入焯好的荷兰豆炒匀，最后用水淀粉勾个薄芡，出锅装盘。图示如下：
/ V6 T! ~5 B# u3 h) J# ]' k& K

刚出锅就迫不及待地夹了一片香肠，还没送到嘴边呢，香气就直往鼻子里钻；嚼上两口，整个肺腑就全被香味填满啦！再来个荷兰豆，不光是它特有的脆嫩清香甘甜，还加了几分香肠的扑鼻香气，清淡与浓烈在它身上竟能如此和谐地融为一体，真是无尚的美味！
0 F$ h$ t" F7 s  j( y. x. F- n/ G
2 f1 P  v) s3 b- e
  H. V( x  p3 S! r& x6 R8 i
再附送个牛柳炒山药，也是俺爱吃的菜～
4 p+ h$ u3 D+ M9 y( z. l; U主料：

! t9 l/ X$ Z9 \( m: L) w2 c* x哈哈，炒好了

5 O) o/ j. K+ D2 D0 d近点儿
! ?" R% X) X7 ]* K8 D7 W: f1 K9 W
; ?: j/ @9 K! N1 t7 g0 `( n再近点儿

长话短说

:392:真棒~

公子多情

:395:看上去很好吃啊，自己哪天也试试！