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用平底锅自己来做披萨

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发表于 2009-4-8 00:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇4 C3 x1 N& V/ W7 f
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  备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖 # O8 P7 u: r$ N+ j# M

* O3 t# E) D$ A# y( b  做法:/ g1 }8 J( w( P$ G0 |1 ^  T' q

3 M" ~0 W4 t2 z' q  1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。+ X+ T. g4 L/ i7 g5 ^  P9 X2 q
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  2。将材料切小块,装盘备用。
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$ z: k' }# e1 w# v; t# e1 N: y) j  3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。
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  4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。0 ~! Y2 D0 w& S2 [" ]4 n2 [& D

# l' o3 m/ `; W0 Z. |& C8 h, q  5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了。
发表于 2009-4-8 21:17:55 | 显示全部楼层
这样做出来好吃吗?面饼大概要多厚呢?会不会还是生的呢?
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发表于 2009-4-9 00:24:30 | 显示全部楼层
不会做西餐,中餐做好就行了:)
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发表于 2009-7-24 01:50:51 | 显示全部楼层
。。。。。。。完全是在误导。。。。。。
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