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用平底锅自己来做披萨

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发表于 2009-4-8 00:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇2 _5 @! h- z  t3 H1 m! @- C
9 A0 y5 O7 b8 W9 r) Z+ j
  备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖
4 }) G5 L4 o5 }+ v6 H; p7 p- @. j, H5 n6 H  F; ^0 B' \5 i2 f5 K' H
  做法:
" s' I1 M3 ?. d
) x  Z8 [6 B; m9 R! S  1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。
2 F! ], V8 Q( @8 J3 p5 `
7 L; Q2 }. v- m  2。将材料切小块,装盘备用。; H% s0 t1 z# f0 m: e; p! g* t4 \

* a7 _0 o* R* Q6 q  3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。
# `' z, J0 Z/ N+ v* i9 v
7 _' ]5 f: c9 ~/ j+ ^4 M* r) C  4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。3 Q, N- w5 c4 }

6 M2 n7 _, J) ^% @" x  5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了。
发表于 2009-4-8 21:17:55 | 显示全部楼层
这样做出来好吃吗?面饼大概要多厚呢?会不会还是生的呢?
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发表于 2009-4-9 00:24:30 | 显示全部楼层
不会做西餐,中餐做好就行了:)
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发表于 2009-7-24 01:50:51 | 显示全部楼层
。。。。。。。完全是在误导。。。。。。
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