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用平底锅自己来做披萨

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发表于 2009-4-8 00:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇9 W2 K0 y" }' b: o: b  c6 S  B3 ~' F

+ ?% k6 {8 C  [4 ]- U7 P  备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖
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  做法:0 \6 x- J$ r' D$ A. G3 t  @+ ]( m

7 R; V* t- F8 D1 |  1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。
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  2。将材料切小块,装盘备用。" H. ]- z" M; ^1 N2 \
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  3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。
( F; |. e( C! d
+ H9 W6 s. i. ?& W% |2 _- z! Q  4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。+ e3 c! G& c2 k0 H8 f- L7 o9 g

1 t' J0 h2 b5 n8 u7 [5 P  5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了。
发表于 2009-4-8 21:17:55 | 显示全部楼层
这样做出来好吃吗?面饼大概要多厚呢?会不会还是生的呢?
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发表于 2009-4-9 00:24:30 | 显示全部楼层
不会做西餐,中餐做好就行了:)
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发表于 2009-7-24 01:50:51 | 显示全部楼层
。。。。。。。完全是在误导。。。。。。
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