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男人体内必需的“护法”元素
6 G5 Z7 K" m# T7 t5 ~6 E硼：前列腺之宝 / G! @" J. ~9 G6 t/ a# c
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硼摄入量大的男性，患前列腺癌的几率比摄入量小的男性低65%。这说明摄入适量的硼可以有效减轻前列腺癌的发生。硼是广泛存在于水果和果仁中，多吃西红柿也会保护前列腺。其他富含硼元素的食物包括葡萄、干果、鳄梨、红酒和葡萄汁。另外香草冰激凌里也含有硼。 $ Q( U* q- ]+ i- O
9 ^5 o- W6 P7 m! q6 x+ M2 W 脂肪酸：“护心”专家
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研究证明ω-3s脂肪酸的确能够降低心脏病的死亡率。研究者们还发现ω-3s能有效治疗自身免疫性疾病(如风湿性关节炎和系统性红斑狼疮)，并能调节脑细胞的脂肪含量、延缓脑细胞衰老。每天1克就够了。但对那些有心脏问题的男性每天的摄入量应在2克至4克，这种脂肪酸有一定的鱼腥气味。食物中如沙丁鱼、金枪鱼、鲱鱼等被认为是ω-3s脂肪酸的良好来源。 8 h4 V! T C1 U. a e
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叶酸：让男性远离早老年痴呆
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瑞典的研究者发现，男性早老年痴呆发生率高。半胱氨酸增高可以增加早老年痴呆病的发生，从而出现智力减退、记忆力丧失等早期症状，另外半胱氨酸还是一种促进血液凝固的氨基酸。进一步的研究发现，叶酸可以有效地降低半胱氨酸水平，从而能够提高进入到大脑中的血液量，因此叶酸可以帮助预防动脉栓子形成。叶酸的食物来源包括柑橘、豆类等。 4 H1 G6 M. a$ p. T# t$ W8 F) I
. _; d( F. E1 g7 j( x6 E( _- F9 h# Q 钙：让男性的骨骼硬朗
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中国男人每天从食物中摄入的钙远远不能满足身体需要，而且中年男人的钙每天都在流失。研究发现摄入钙较多的男性骨骼较为强壮，而且比摄入量少的男性平均起来要苗条一些，适当补充钙质还具有减肥疗效。男性每天推荐摄入钙的量为1克，但大部分男性都做不到这一点。柠檬酸钙比较适于吸收。可以这样来分配摄入量：早晨摄入一半的量即大概600毫克，晚上摄入另一半，因为这样服用可以达到最大吸收量。其实一杯牛奶里就含有300毫克的钙质！
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泛酶：激发男性能量
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泛酶，是一种存在于多种生物体内的脂溶性天然维生素类物质，可以帮助人体细胞设法获取能量，从而可以激发男性能量释放，是让他年轻并充满活力的方法。它还是细胞自身产生的天然抗氧化剂，但是当男性年龄增大了以后，身体产生的泛酶也会相应减少。近年来的研究还表明，泛酶能增强人体免疫力功能和对抗癌症、帕金森氏病和亨廷顿病有疗效的控制作用，并且可以让血液变稀，从而预防心脏疾病。研究者建议，每天100毫克最为合适。这种物质可以在保健品店购买。
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9 _! R! D4 f- W# F 甲壳素：男性关节润滑油 ) L& ~/ J7 V+ T( U+ ^: a# y4 I
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甲壳素可以减轻关节疼痛，并使关节的强度增强25%，还可以预防进行性风湿性膝关节炎。另外，日本研究证实，甲壳素具有免疫强化作用，有助于减少肿瘤细胞的伤害；在环境污染日益严重的今天，甲壳素有助于减少体内重金属的积蓄并排出体内废物，从而确保人体生理机能的正常运作。饮食中添加虾蟹等食物可以增加甲壳素的摄入。
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k7 ?5 ^/ Y! \, E* N* A 硒：有助于男性抗癌 . g$ }$ y% S5 O/ {
/ D2 c7 V6 B0 L' m& o 试验证明，饮食中硒的缺乏，会造成脂质过氧化物的增加。这种脂质过氧化物长在皮肤上就是老年斑，也会存积于心脏、血管、肝脏及脑细胞中，引起诸多系统病变。人体膳食中每日需含200微克硒，当然，如果生病，最好更多一些。巴西坚果中含有丰富的天然硒，每个坚果中含有100毫微克的硒。 6 z9 E! w4 m- f3 h3 N" j9 R
2 ]/ t5 t3 J' {0 Z; f) W5 F 维生素E;延缓衰老 , ~7 |( Q2 t1 i4 e' a/ u/ V
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维生素E是目前最为有效的抗氧化物质之一。当男性还年轻的时候，正常的生理机能可生成抗氧化剂来抵制自由基的氧化反应。但当男性到30—40岁时，体内生成的自由基会越来越多，而生成的抗氧化剂却越来越少。因此对处于生存压力日重的男性来说，补充维生素E是预防衰老的有效办法。每天使用400国际单位，大部分人只能从日常的饮食中摄取一小部分维生素E(混合性食物含有45国际单位)。你可以让他通过吃些干果和油类来提高维生素E的摄入量。在自然界，维生素E广泛分布于动植物油脂、蛋黄、牛奶、水果、莴苣叶等食品中，在麦胚油、玉米油、花生油、棉子油中含量更丰富。
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. g4 ~2 K" Q' p3 g o 锌：“性福”的物质
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8 {% _1 k; h; @! x& d 人体内200多种酉每及大脑中的九种化学信号传递系统——神经传递物质的产生都离不开锌。锌对维持细胞的完整性、细胞增殖及免疫功能均有重要作用。男性精液中含有高浓度的锌，因而性活动频繁的男性容易缺锌。锌还有协助维持大脑机能的作用。推荐的摄入量标准800mg/天，但最新的膳食调查表明，中国男性锌的摄入量达到要求的不到1/3。含锌丰富的食品有海产品(牡蛎、贝壳类、海鱼类)、瘦肉等。 |
狗仔卡
发表于 2009-4-9 22:03:08
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