如何挑水果

zzeyang

柑橘
选购柑橘时，应挑选果形端正、无畸形、果色鲜红或橙红、果面光洁明亮、果梗新鲜者。
3 S. f% U+ T' G/ B$ J6 U; }
梨
" A5 q2 L. `) n3 C6 \) u: b  c选购梨子时，应挑选个大适中、果皮薄细、光泽鲜艳、果肉脆嫩、汁多味香甜、无虫眼及损伤者。
6 W# }& G4 H' f/ G) B7 X8 w6 y/ K
- _! y* }0 |' c荔枝
荔枝是著名的岭南佳果，从唐代便已为贡品，它以果形别致、颜色悦目、甘软滑脆、清甜浓香、色味具佳而著称。荔枝营养丰富，果肉中含糖量高达20%，在每百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。荔枝不仅是鲜食佳果，还可烘制成荔枝干，制罐头；浓缩果汁、蜜饯、酿酒、煮荔枝胶等。

为了方便选购荔枝，现将常见的荔枝品种的特征简介如下：
% a0 d8 C3 @/ }. G& g
  k- ~! u1 V0 F3 D& K9 `# f5 M三月红又名玉荷包：果色青绿带红，皮壳厚脆，龟裂纹片大小不一，果顶龟裂尖细刺手，裂纹明显，果大肩高，上宽下尖，成扁心形，核大。
1 G2 |& K, F1 K$ r! P9 ~黑叶：果实卵圆形或歪心形，中等大，壳薄，色暗红，龟裂片平钝，大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显，果肩平核大。
) \  p- W% J- W; |& G- n- x% D& B
桂味：果球形，中等大，果壳薄脆，浅红色，龟裂片突起呈不规则圆锥形，片锋尖锐刺手，从蒂膊两旁绕果顶一周，有较深的环线沟，裂纹和缝合线明显，有桂花香味，果核有大有小。
2 e  e+ t+ u' N9 t
米枝又称糯米滋：果形上大下小，扁心形，个头大、鲜红色，龟裂片大而隆起，片峰平滑无刺，果肩一边显著隆起，蒂部略凹，果顶浑圆，肉厚核小

. o( j7 y) d$ U) L, N. ^" c苹果
; F4 M7 _% v! C$ V" P  I" C选购苹果时，应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者。

45604560

新鲜的，但颜色不要太鲜艳的才好。

故乡的原风景

荔枝不宜吃太多 不然很容易上火 吃的时候最好浸泡下盐水

pulpitis

挑芒果和菠萝有没有好的方法啊

shangguan

总结一下,通常外形不够好的水果品质也好不到哪里去:394: