体形瘦弱者增肥的日常饮食

猫流浪

增肥的家伙，下面几点请注意：　　1.均衡的饮食
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  t0 }2 _! E( |- u  h0 d+ G　　可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。
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9 i6 |8 n: X; p　　2.养成良好的饮食习惯
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　　定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。
　　
8 M( n8 e5 V: M2 E3 P) g* C　　3.改变进餐的程序
　　
　　先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。
　　
　　4.选择适度烹调的食物
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# }  Q5 N0 t  i5 ?　　选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬，不易消化。
　　
　　5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。
　　
9 C) {5 L& r9 C4 k  `　　紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。
　　
. {# s( t7 A" ~3 g) `( {4 M% n1 H　　如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！
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* l0 x. }) o3 l" w0 O　　增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

　　在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。
　　 ◎增重不增肥
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3 W* ]# K6 D3 ?# ?; o% z　　在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！
　　
8 w0 x0 K8 s% s% s( l. v7 A　　人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！
　　
　　【饮食篇】
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　　饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。
　　
. S/ C$ z, A5 h$ R' n* H) ^) m1 z7 g* F　　◎蛋白质的选择
/ D8 q4 g$ s' d* S& x5 ?　　选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。
　　
4 q! P7 b3 S+ r3 ~+ _! O, Y　　◎醣类的选择
　　
1 e5 @, n% }- m$ s/ X1 [　　醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。
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. \2 O" x8 h. @; _2 s" B0 c# V7 O　　◎脂肪的选择
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, Y2 |8 w9 w$ s) _" j; T　　油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60﹪为原则。
　　
　　【运动篇】
　　
4 q$ K" A: n% R: @0 ], N　　欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

philyao521

真是各有各的苦啊。

junjun123459

对我很有用阿 我很瘦的 要是真有喜欢我的倒也懒得去减肥了

啸寒风

呵呵,胖的人相瘦,瘦的人想胖,真是难啊