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薏米粥 减肥汤

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发表于 2009-4-19 16:08:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
薏米
% }+ g( m. Z) N* b! R步骤:
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  C! ?, j# P8 P7 C8 ~       1、把100克左右的薏米洗干净(大家普通反映一次做太多容易变质,所以量少为宜)
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       2、把薏米放在一个锅里,放4倍的水(最好矿泉水),泡三个小时。 + F( w. d1 c  W" d/ j
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      3、把上面那锅DD放到炉子上,煮沸后开小火再煮十分钟关火(煮烂一点更好) ' `6 C2 Z, f" Q9 ^; d8 z

1 i0 Q5 d! o+ n. Y0 Q6 F      4、把上面锅里煮好的水(以下称薏米水)倒到一个容器里(最好是瓶子之类的可以关起来的容器)。薏米可以吃掉或怎么处理都可以,把容器放进冰箱冷藏。
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薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。
发表于 2009-4-19 16:47:47 | 显示全部楼层
真有减肥的功效吗
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发表于 2009-4-19 17:01:41 | 显示全部楼层
正是喝粥的季节!皮蛋瘦肉是最爱!
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发表于 2009-4-19 20:53:05 | 显示全部楼层
不错,薏米的营养价值是很高,可以放几粒红枣一起,味道会更好。
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发表于 2009-4-21 22:36:12 | 显示全部楼层
还没有怎么吃过,可以去试试,谢谢
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发表于 2009-4-22 12:55:41 | 显示全部楼层
薏米去湿的功效非常好,但是久吃会产生皮肤干燥,嘴唇干涩的现象。
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发表于 2009-4-22 18:37:37 | 显示全部楼层
薏米去湿的功效非常好,但是久吃会产生皮肤干燥,嘴唇干涩的现象。6 |; w/ A* K7 ?2 r7 Q
xingwenren 发表于 2009-4-22 12:55

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薏米利尿,把身体里的水分都排出去了,自然就干巴了
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发表于 2009-4-23 09:10:54 | 显示全部楼层
薏米真的很难吃···
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发表于 2009-4-23 09:14:23 | 显示全部楼层
不一定,我是中西医结合专家,我认为不一定就有效果!
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发表于 2009-4-27 05:45:02 | 显示全部楼层
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