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8 A2 g! b s! t! V 这个鱼香肉丝做法非常简单，可以提前把材料准备好放进冰箱冷藏室，这样晚饭时，只消五分钟，一盘搭配合理营养均衡的鱼香肉丝饭就大功告成了。 6 t8 l; a; G" l" }$ D& [
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7 [9 d6 }: [. s0 ]5 ^4 R原料：* H3 ]* D% k) m0 o( z7 O
里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。5 Y3 _# y, v& T! ^
* k: n' ~- i& h- M3 y做法：, Q& t2 m' L; y" J% Z
1、主要材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。1 ]0 z2 w9 u3 k; e& P. X4 j
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2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。 4 V3 f3 j. Q8 R; F$ ]! C5 b
, f, q" l# ]) |' J7 ^8 P3、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒，既可以冷藏食物，也可以用来做微波美食。
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4、取出，加入腌好的肉丝拌匀；
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5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。2 E+ R. @7 p5 M4 d! ]
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6、最后进微波炉，盖子稍微错开，选择高火4分钟就可以了。9 E" r1 r" a P% t: d* ?
' O K7 }! V0 ^, n' Q& u, [; n很简单味道也不错，特别适合上班族，从准备到操作有十几分钟，就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝了。) D6 t# E+ n! ?4 U7 X/ Q) U( T
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狗仔卡
发表于 2009-5-8 09:01:04
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发表于 2009-5-8 11:41:39