|
|
|
. ' T9 w! }' a! c% [5 ?) z3 R
这个鱼香肉丝做法非常简单，可以提前把材料准备好放进冰箱冷藏室，这样晚饭时，只消五分钟，一盘搭配合理营养均衡的鱼香肉丝饭就大功告成了。
: p6 K; L+ ?4 Q+ n, ^8 ]# n4 r( W9 O: F8 a2 L& u: O+ y3 s9 H
; \( f6 O/ m, E6 D+ \
4 v7 m% S) g. m8 S9 y原料：2 D2 X8 u5 z: b! T
里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。# x# K, m/ ^" k! J+ K- @3 n
+ R) |8 J' @+ z做法：$ T" P0 l$ U7 f
1、主要材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。% m. l0 f2 I0 Q! A% Q
( Q' w/ {: {0 t G& b9 X' |4 c
2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。 ! @+ m2 y2 v. X- R) ?- n
1 X" t$ W, Y7 [3、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒，既可以冷藏食物，也可以用来做微波美食。
, P/ b0 n5 o5 r! L2 V. C3 h; h; u! L1 A7 V4 |* b. m/ C9 w
4、取出，加入腌好的肉丝拌匀；: w# F) C2 o* A& S) \' K- \
0 n9 K! {" k1 V0 h% l/ w! A- c5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。
4 w# H) h- d* n/ P) M) W5 Q" E% N: Y! v
6、最后进微波炉，盖子稍微错开，选择高火4分钟就可以了。
# E! N# e. T `9 l% h/ p) _
4 @9 g% n+ c4 ]! `9 c% ?# H1 W( B7 N/ T很简单味道也不错，特别适合上班族，从准备到操作有十几分钟，就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝了。8 i7 W& u/ Z6 n0 U" y, w! w v, X3 B4 G
/ W2 b# ~2 L- f' `# Z( i |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？加入华同
×
|
狗仔卡
发表于 2009-5-8 09:01:04
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2009-5-8 11:41:39