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家常简餐之萝卜小排汤

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发表于 2009-5-12 10:37:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
这道汤非常容易做,又很鲜美很适合家常做了犒赏亲爱的们。
* I5 T2 C% s1 V) L0 R, R( H1 J1.取小排一斤,洗净后在沸水中焯一下,待白沫出尽后捞出,用净水再洗一下。待用. I* `7 s- T# Y+ e( @& e
2.锅内重新放入热水,放入小排,姜片,沸腾后加入料酒,以小火焖煮30分钟% e5 W* Q( y, p- v) e1 c4 R
3.放入切片洗净的白萝卜,继续炖煮至萝卜酥烂。2 k( q: l( L, v2 L& |  Z. h
4.关火,加入盐和葱花即可食用了。" `& z' w. Z" G8 O' o  _0 v
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小排温补,萝卜通气。既美味,又滋补的萝卜小排汤就做好了,很简单吧。
发表于 2009-5-12 13:26:51 | 显示全部楼层
很不错。。。。。。。。。。。。
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