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材料：
! s8 g/ H+ _- H, t: u, P鸡翅根6-8根、照烧酱、姜1 _' }2 H9 T, L2 ]- S! b
) v) W" g+ S+ U6 c) @! L2 K) V
做法：
; z" \+ a' r. W) M; i1、鸡翅根洗净，用厨房纸吸干水分；: j* @2 E6 S& y z: w
9 r1 n5 E A* l6 t5 l$ Y4 C
2、用照烧酱、盐和姜片抓匀鸡翅根，充分“按摩”后腌制20-30分钟；- l, I' w6 n7 ]& H
2 o1 ]. U) Y5 z' ^0 f. R' U3 W) M3、以保鲜膜覆盖容器（注意扎几个小孔）放入微波炉高火3分钟，取出翻面后再倒入适量照烧酱拌匀，再次以高火3-4分钟收干汁；
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4、装盘前切些红椒圈装饰调味即可。/ [0 G3 B; F) G1 i
6 z2 \3 j6 ~; O0 Z7 } d
R* ?' y% k& p7 M作者:芷寒の小笪 |
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狗仔卡
发表于 2009-6-2 06:14:29
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