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材料:
7 R0 Y# m6 h* u$ A; m% h鸡翅根6-8根、照烧酱、姜( S U; u. r% }, t/ K) S
% \7 y9 F$ g6 Y H7 N0 g; e# {做法:; ], B$ Z: f6 D+ o7 }4 f& C, q
1、鸡翅根洗净,用厨房纸吸干水分;5 I2 G" N8 _* I7 R4 h. V. T, D9 Z+ @
+ @3 _7 V! b9 ^8 {$ i- l$ t2、用照烧酱、盐和姜片抓匀鸡翅根,充分“按摩”后腌制20-30分钟;
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, S5 A# N! P1 L3 n, S, h. X2 R3、以保鲜膜覆盖容器(注意扎几个小孔)放入微波炉高火3分钟,取出翻面后再倒入适量照烧酱拌匀,再次以高火3-4分钟收干汁;0 R. U* R' A6 e/ B$ v
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4、装盘前切些红椒圈装饰调味即可。' g( b0 w0 w8 ]
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$ A2 k# M5 G) O4 S& t作者:芷寒の小笪 |
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