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男人法宝:酒后护肝7提示

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发表于 2009-6-10 15:15:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
男人喜欢喝酒,或因某些原因常会摄入一些酒精,男人难免为自己的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示,能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。
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. X( i- z0 T* v* S# @) w5 Y提示1:按理想速度饮酒
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0 a/ a. \7 V: o  _3 Q$ V9 \理想速度,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。
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3 l( h6 I5 J+ z7 v假如一个人花4个小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒,能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。" x- H8 O  ?& [, d9 o" Z

: D1 @+ M# F3 Z$ t' K8 k1 m/ K+ a提示2:喝清水,恢复体内水分平衡3 |/ y  o: p) ?7 Y  H1 s
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酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。
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, P% x2 F& {  t' V不论是哪种原因,充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。" b& x+ s0 P) c' d3 |8 R
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提示3:饮用运动型饮料和果汁也有效; C$ ?' ]1 k, q0 Y, b

3 {% C" ~: Y" _& Z  H过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子经常感觉很干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。
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. M1 G$ Y- K4 A6 u- E; C0 e含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,非凡是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时假如一起喝,也可防止醉得太厉害。
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4 ~, v( v: ?% H3 b6 W* ?* g此外,用含有茶多酚和维生素C的茶,或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水,对于宿醉也很有效。
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8 V. ]  I9 l1 N( A; A0 K  j需注重的是,不管哪一种饮料,假如太冰凉,有效成分都不易被吸收,所以应喝常温或温热的。! `: x1 }3 t2 p" l( }# J  ^

# L, Z: ~7 r; K) `9 @' K/ M; q提示4:吃柿子,帮助分解酒精
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柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。
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6 R/ S) F. z  a/ A8 ^柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可以炸着吃,或者干燥后做柿叶茶喝。
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提示5:多食贝类,强化肝脏的解毒作用* y8 ^3 o' a+ [+ `
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以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。  V2 J+ @2 A8 ?. L( x6 D6 Z% Q. `8 F

! X* J; y, l; m贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用。8 e0 q) h: J8 C, H. X) b

+ ~% ?3 w$ R/ F2 Q& F% j! }  |提示6:喝芦荟汁,降低血液乙醛浓度6 d' T4 o2 G6 |6 G

% g0 x# \( f3 D芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此,在饮酒之前,假如喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。( a8 j/ u9 b) K. v! N4 o" X9 k& G

- v  U, G. @  E' U此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
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: M- I8 g: e1 |% u( U  H提示7:吃富含蛋白质的食物,减轻肝脏负担
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蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,所以最适合作为下酒菜。3 Y* ^# O  r0 E8 _
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为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖,最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝,以及用这些食物制成的汤,对肝脏功能有益,且不会对胃造成负担。5 i9 ^8 w6 Z, W

2 w1 X" V( W, ^! T6 X有人喝酒后喜欢吃口味重的食物,如油分多的拉面,这些食物会给胃肠带来负担,延长醉酒的不适感。因此,应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。0 ]6 O9 w( R9 Z/ u7 A- _/ z- K& q1 x

$ C* j5 h" L9 y1 p. f解酒饮品DIY! v1 f( ]8 K: J

! V/ U0 C# h6 N  q3 Q& X1.蜜汁柠檬水:
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取适量的柠檬榨汁和蜂蜜放入杯中,注入温水搅拌混合,也可以用醋代替柠檬。5 p. A* p( X" B" v. I
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2.柿叶茶:6 |, v: ]% d; P7 F. ^

3 J* n1 a+ g5 n( w/ B5 t将洗过的柿叶嫩叶用强火煮2分钟;切碎挤干;阴干后放入罐中保存;取少量,用热水冲泡饮用。, L5 ^3 D* i: T- W7 y: F
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3.芦荟汁:
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9 P3 {8 S' k6 ?' B! Z6 [. O/ _8 m预备洗净的芦荟,用擦菜板擦碎取汁;还可以在酸奶、冰淇淋、果冻等甜品中加入芦荟,去掉叶上的皮,将里面胶冻状的部分切碎食用。假如对它的苦味敏感,则可事先用糖水浸泡一下。
发表于 2009-6-10 15:58:14 | 显示全部楼层
来的太及时了· 我经常喝酒,今天又要去接待领导,肯定要喝酒了· 谢谢·今天就试试某个方法。
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