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美国学者专门为现代男性健康总结饮食九要素

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发表于 2009-6-15 13:28:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
男人比女人强壮,肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此易患高血压、缺血性心脏并心肌梗塞、中风等疾玻为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。
& ]# v! k7 Y: j/ l一、食用含维生素C的食物。9 v' I6 i. k- U; c
维生素C的主要作用是提高人的免疫力,预防癌症、心脏并中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗气喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用量应为200-300毫克,最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
& J% V, x; \' c( e+ `二、食用富有植物纤维的食物。
# D% W0 n* C- L$ a植物纤维的主要作用在于能加速肠场的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还能消某些致疡物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉,又木用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18-20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、苹果、马铃薯、胡萝卜、莴苣、卷心菜、花菜、芹菜等。
1 X; K; u: H* T三、食用含锌的食物。
0 Q7 A4 O. @+ B& d3 a; F9 o# Y锌可以保证男人的性能力,治疗阳萎,另外,它还有助于提高人体的抗病能力。建议男士们服用15微克的锌,该剂量是针对运动量大的男士,一般情况下;男士只须服用锌剂量的三分之二就可以了。但是,每天量绝不能超过15微克,因为过量会影响人体内其他矿物质的作用。瘦肉中含锌75微克。另外,火鸡产品、大豆中的含锌量也很高。
" h$ v) _  k. m8 Q( V9 {四、食用一定量的铬。
* h# K" P/ k* B9 I& V7 G9 V4 [铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100-200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂(如复合维生素和矿物质)或饮用啤酒。
: `6 B; R# W8 ^; A9 e% r五、必须适量饮用水。
( \7 Y. R: S+ Z. I6 B9 w3 x人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60%-65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液含水80%。如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用足够量的水,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男士每天须饮用8杯水,而运动量大的男士对水的需求量则更大。
/ Z  x; J& R1 t0 [, h. F六、食用含维生素B6的食物。! |" j) q/ D$ F% k0 Q3 {
维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6,它相当2支大个香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
; a- s1 }5 y2 u0 Q七、食用含有镁的食物。
4 K; S7 K# n+ x) _6 M( j镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病.提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物有核桃仁、燕麦粥、通心粉、大豆、烤马铃薯、叶菜和海产品。
' F' X+ o0 Q6 J7 w% {八、食用含维生素A的食物。% y" [7 K# P( `4 w* o
维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。一个成年男子每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、鱼类、乳制品、胡萝卜、西红柿、杏、香瓜。
8 _, Z9 e) ^) C, [6 Y0 G九、多食用含维生素E的食物。' b, F* g' @) Y+ Y
维生素E主要作用是:降低胆固醇,清除身体内的垃圾,预防白内障。扁桃和花生中含有维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。因此建议男士每天服用10微克维生素E药剂。
. P0 b1 P; |2 m4 ?! O& L9 @12种食物有益男性健康 多吃可有效降低猝死风险2009年04月27日14:24 [我来说两句] [字号:大 中 小] ' V4 B+ {% s" j% d; C  `- F

! n( y1 q% E' ?0 p: E来源:新华报业网-扬子晚报
$ S  y6 f. g$ d' G( f据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾并心脏病和糖尿玻以下12种食物对男性健康有益,建议男性多多摄龋+ w' V" y: V9 B4 k
西红柿
, ]8 M) |( W" D西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。 9 Z" N! M% \( o3 `/ }
矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。; T5 }9 t, J9 t' S9 N
黄豆
* i# n1 `2 {# Q+ i: j4 x很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。" P$ h9 C9 w3 l- k5 A# {
南瓜子7 O: ]( S! L+ N7 t
男性40岁过后,大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现,让摄护腺肥大的患者服用南瓜子,确实减少了患者频尿的次数,也改善了其它症状。
& t7 t4 i8 `  n% D& N胡萝卜8 T) n: v( l( O8 N
B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。1 c6 E/ i- {6 Z& |% m
海鲜. T* x# F& O6 s4 Z; R5 T2 \" e
海鲜2 q8 E+ d! P* b6 k: q
可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。
1 m4 j0 ]: b3 ?. \, F大蒜( V) O( ?' ?9 w
大蒜
0 N6 s1 S6 C; a8 y6 w具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能提供维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。
6 c6 T' w7 X' v& w+ a- J8 B高维生素C食物
% D  |+ j8 v2 s; j4 T  V9 g男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。美国德州大学妇产科教授威廉·哈理斯实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。
( t- J- z, R. s7 k" d高维生素C的食物!有奇异果、柳盯橘子、青花椰菜、芦笋等。, j' ?3 D2 X. w3 y. k: F4 Y. Q
全麦面包
# Z; {4 X: {$ Z7 a要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。0 K- q9 K3 _8 v& a) Y

1 g1 x# B$ }- U' V% E. b6 j/ }人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。+ h* w  Z" k9 W! v
偏偏男人常一忙起来,就忘了喝水,若用饮料或汤补充体内水分,却会增加热量,使身体发胖。因此在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室,马上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完两瓶矿泉水瓶的水(约2000cc)。: w) e$ i# R, ]3 g: ~& h3 [
深海鱼0 j" b8 r# F# c/ k; m! e! H
压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少要吃两次鱼,美国心脏病协会(AHA)建议。1 \" ~& F6 ]. U. B4 b* F& q8 g
绿茶$ t- F3 L6 m+ S; O
绿茶/ E; Z2 U7 U$ W
富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。
7 Z+ ]9 o, K4 J; F0 Z红酒/ _/ \/ x6 D  R6 c/ ^- _9 m5 ~7 p
如果非要喝酒,就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的几率;而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。
发表于 2009-6-17 20:33:54 | 显示全部楼层
食用含维生素C的食物。6 r* W- H' J/ X" s: Q& t
维生素C的主要作用是提
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