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美国学者专门为现代男性健康总结饮食九要素

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发表于 2009-6-15 13:28:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
男人比女人强壮,肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此易患高血压、缺血性心脏并心肌梗塞、中风等疾玻为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。 ) K7 G  b! s; }% L) y
一、食用含维生素C的食物。
1 }9 l5 M6 L* Z3 T' j- v维生素C的主要作用是提高人的免疫力,预防癌症、心脏并中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗气喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用量应为200-300毫克,最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。/ o/ u$ e0 [+ r  _$ f) ?+ U5 Z1 n
二、食用富有植物纤维的食物。
/ p/ K4 J0 Y  [3 _. x+ o4 _$ A; J5 l植物纤维的主要作用在于能加速肠场的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还能消某些致疡物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉,又木用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18-20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、苹果、马铃薯、胡萝卜、莴苣、卷心菜、花菜、芹菜等。
7 a0 c3 [) Y# u' A  L& v三、食用含锌的食物。0 h. m1 y, e( N/ k
锌可以保证男人的性能力,治疗阳萎,另外,它还有助于提高人体的抗病能力。建议男士们服用15微克的锌,该剂量是针对运动量大的男士,一般情况下;男士只须服用锌剂量的三分之二就可以了。但是,每天量绝不能超过15微克,因为过量会影响人体内其他矿物质的作用。瘦肉中含锌75微克。另外,火鸡产品、大豆中的含锌量也很高。
& P1 J$ q8 O% |9 M; o  Z0 f四、食用一定量的铬。# A) s7 O% t  k6 G  z% D" L1 G& _
铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100-200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂(如复合维生素和矿物质)或饮用啤酒。2 |0 }# ]7 J5 K( T. u2 ~
五、必须适量饮用水。
" ]! c" b  q0 c4 n) [人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60%-65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液含水80%。如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用足够量的水,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男士每天须饮用8杯水,而运动量大的男士对水的需求量则更大。) Z& x2 c6 m7 G, R; ~. ^0 w
六、食用含维生素B6的食物。0 R9 E; z+ ~, U. [" ^5 U2 E( Z
维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6,它相当2支大个香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。( |7 P4 W$ g' Y
七、食用含有镁的食物。
/ L6 t$ `* O, X3 v4 x镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病.提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物有核桃仁、燕麦粥、通心粉、大豆、烤马铃薯、叶菜和海产品。0 Z" r0 u" s6 H7 Y
八、食用含维生素A的食物。
" Y) d7 R4 V# L+ q  ^  ~. J, |维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。一个成年男子每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、鱼类、乳制品、胡萝卜、西红柿、杏、香瓜。
1 Z' b- K% O$ l( V$ A九、多食用含维生素E的食物。+ O8 C: @2 z' G! k5 }: y/ m7 Z
维生素E主要作用是:降低胆固醇,清除身体内的垃圾,预防白内障。扁桃和花生中含有维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。因此建议男士每天服用10微克维生素E药剂。! `0 j' X& f7 q& y* q2 `/ d
12种食物有益男性健康 多吃可有效降低猝死风险2009年04月27日14:24 [我来说两句] [字号:大 中 小]
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来源:新华报业网-扬子晚报 ' I6 {# j  f- x* N; Q
据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾并心脏病和糖尿玻以下12种食物对男性健康有益,建议男性多多摄龋
4 i1 a. M# H( X0 L- p5 L# F) b  u5 |西红柿& E/ x% ?6 ^! ~" S( d4 c
西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。 7 J- w7 {; ^) ~* i. ?
矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。; ?$ S3 p0 o1 @: ]
黄豆. ?$ A) k. l6 ~. \
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。7 |* k$ o! H7 @+ ?) l' o$ L
南瓜子0 ?8 s9 z# I5 T+ q
男性40岁过后,大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现,让摄护腺肥大的患者服用南瓜子,确实减少了患者频尿的次数,也改善了其它症状。% W) q! S' s7 s, C
胡萝卜
) d3 ?, s6 r1 O5 }5 O1 v4 pB-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。) H, ?0 \- l# Y! ?
海鲜
0 r+ x3 Y8 r8 F. A% D' ~, z海鲜. a- T+ L2 ~( N% m% O- r. ?
可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。
" Z) I' T1 G, |大蒜
1 U8 b8 r6 b0 h/ t. M$ I# V大蒜: g: U, O; l# Y' ~8 U
具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能提供维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。( E2 D# Y# t1 V' n
高维生素C食物( U# N6 [+ E8 @8 ?$ F+ [% C, J0 ^7 V0 j
男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。美国德州大学妇产科教授威廉·哈理斯实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。
5 I" I6 |: h4 K, G$ y+ o9 I# x高维生素C的食物!有奇异果、柳盯橘子、青花椰菜、芦笋等。
* J1 k4 o# Z, M1 W) X全麦面包
9 b6 g' ~4 _# v3 P* v+ N要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。
4 e) `8 b, {3 |; [
7 I% u+ P6 K4 B: h& f, Q( b人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。2 n% K# G4 \. }8 O! P8 C0 Q
偏偏男人常一忙起来,就忘了喝水,若用饮料或汤补充体内水分,却会增加热量,使身体发胖。因此在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室,马上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完两瓶矿泉水瓶的水(约2000cc)。
% F( ~2 \) m/ }1 J$ |: p$ U% x深海鱼
$ N: I7 P6 ]! Z' L  e压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少要吃两次鱼,美国心脏病协会(AHA)建议。( Q$ ]( G' t; D+ A
绿茶  U: D( z2 e. v: ~0 L) ^
绿茶
+ H+ O6 z9 r8 ^% Q0 R1 [6 M富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。
. `; f! O. o1 M" w+ V红酒5 e8 e8 c, }5 a# n& Y- f+ B
如果非要喝酒,就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的几率;而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。
发表于 2009-6-17 20:33:54 | 显示全部楼层
食用含维生素C的食物。
+ K5 p* W2 O, q维生素C的主要作用是提
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