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美国学者专门为现代男性健康总结饮食九要素

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发表于 2009-6-15 13:28:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
男人比女人强壮,肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此易患高血压、缺血性心脏并心肌梗塞、中风等疾玻为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。
" ^$ j5 o1 u5 P/ l* o0 X# p一、食用含维生素C的食物。7 |. j) `$ ?. C* ?; L8 {4 F5 t
维生素C的主要作用是提高人的免疫力,预防癌症、心脏并中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗气喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用量应为200-300毫克,最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。, L0 l: h! B& {* a1 q
二、食用富有植物纤维的食物。
( G4 Q3 |( z0 j植物纤维的主要作用在于能加速肠场的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还能消某些致疡物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉,又木用担心积存过剩热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18-20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、苹果、马铃薯、胡萝卜、莴苣、卷心菜、花菜、芹菜等。
' O4 s) w/ J8 A& c# n: \三、食用含锌的食物。
5 R3 Y( F, c+ s2 }: U+ t锌可以保证男人的性能力,治疗阳萎,另外,它还有助于提高人体的抗病能力。建议男士们服用15微克的锌,该剂量是针对运动量大的男士,一般情况下;男士只须服用锌剂量的三分之二就可以了。但是,每天量绝不能超过15微克,因为过量会影响人体内其他矿物质的作用。瘦肉中含锌75微克。另外,火鸡产品、大豆中的含锌量也很高。
+ w( y* V: D+ P1 h  M8 M$ l0 g四、食用一定量的铬。/ e; R! _: a$ x
铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100-200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂(如复合维生素和矿物质)或饮用啤酒。
9 a9 D7 P" Q6 o5 U) F五、必须适量饮用水。# r4 a" i  U' |3 d
人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60%-65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液含水80%。如果男士们想要保持健美的肌肉,就必须饮用足够量的水,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男士每天须饮用8杯水,而运动量大的男士对水的需求量则更大。+ M  u) u6 O# n" g& q. M$ Y, i
六、食用含维生素B6的食物。
- {" H4 y# K1 w$ m, M; H3 h- b4 P维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6,它相当2支大个香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
# `5 f( c+ Z3 X8 T6 u6 V七、食用含有镁的食物。! [9 L3 L' N  w) _2 K
镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病.提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物有核桃仁、燕麦粥、通心粉、大豆、烤马铃薯、叶菜和海产品。
6 }( q: q2 Q, z* |3 q八、食用含维生素A的食物。
' Y4 j  U, W! x0 d维生素A有助于提高人的免疫力,预防癌症,保护人的视力。一个成年男子每天需要食用1000微克维生素A,但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、鱼类、乳制品、胡萝卜、西红柿、杏、香瓜。4 p& ?% r' t# f" m& c# ~
九、多食用含维生素E的食物。7 D3 d* N1 C. a5 K) g: ?
维生素E主要作用是:降低胆固醇,清除身体内的垃圾,预防白内障。扁桃和花生中含有维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。因此建议男士每天服用10微克维生素E药剂。6 `3 y) o+ x* G1 A1 n0 O; x
12种食物有益男性健康 多吃可有效降低猝死风险2009年04月27日14:24 [我来说两句] [字号:大 中 小]
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来源:新华报业网-扬子晚报
9 C- }- W. C3 Y5 V2 P据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾并心脏病和糖尿玻以下12种食物对男性健康有益,建议男性多多摄龋8 Y& W; N, I  f) `2 f1 J- D
西红柿& c; x; Y& d; A$ O$ j
西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。
5 \9 c1 X8 t) L0 F矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。
/ N% m( s; ]/ `$ R黄豆
7 R& n+ U- b$ p7 h8 M很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。1 @' n, F& [: t3 g2 c( N: Q' ~8 \7 ]
南瓜子0 s5 I5 C( o1 b+ B6 S9 B! s7 T2 z
男性40岁过后,大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现,让摄护腺肥大的患者服用南瓜子,确实减少了患者频尿的次数,也改善了其它症状。
9 E* ?- N8 m6 S胡萝卜3 m4 l/ l- H$ a' k
B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。" U* Q( j5 Z* ~& x4 g! [
海鲜1 Y2 s3 _3 {/ w9 l9 A/ G2 F% W( _0 A
海鲜
  D2 J+ W/ C3 T5 b% r1 U可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。  o: g/ M2 ^; d) K' Q0 }
大蒜# l# I4 O: w; f. u+ R$ m1 @) Q# t
大蒜. T1 a  @- _( ]+ v
具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能提供维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。
$ @' ?7 N" ]) |+ n8 K高维生素C食物
+ K; t8 }5 L. }% e# k2 R男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。美国德州大学妇产科教授威廉·哈理斯实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。
! Y0 l6 _( A" r; {6 Z高维生素C的食物!有奇异果、柳盯橘子、青花椰菜、芦笋等。. P7 m0 z+ E9 ]5 [7 @
全麦面包
4 a( A6 B/ X7 A# M! H1 V要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。
8 z! [$ e& D" W2 X2 i, K' G( \" O; t& B& V5 j
人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。: w  l3 S7 h" b+ v8 w
偏偏男人常一忙起来,就忘了喝水,若用饮料或汤补充体内水分,却会增加热量,使身体发胖。因此在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室,马上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完两瓶矿泉水瓶的水(约2000cc)。  _: t5 H5 ~2 ^) y
深海鱼
1 s+ d7 F* Y( P( W压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少要吃两次鱼,美国心脏病协会(AHA)建议。
) |/ n/ X( n6 S* J+ I0 @  g绿茶
( Y( u$ ], d! u' C. v" x绿茶* S# \9 k( s, j/ y" \
富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。- A6 |& f. C* o' M
红酒
- |/ X) u/ y. ~' M7 D9 O2 m7 `如果非要喝酒,就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的几率;而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。
发表于 2009-6-17 20:33:54 | 显示全部楼层
食用含维生素C的食物。
4 h* k% M4 A4 s5 h9 Q7 [维生素C的主要作用是提
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