盘点不能和牛奶一起吃的食物

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在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。

, u" e* g/ K* w/ n; k  Q! g　　因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

4 L# b$ }# ^7 R4 J4 V　　果汁与牛奶

　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
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4 R' j. ]  n" P' v6 f+ j3 M　　所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
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/ v$ e/ u/ ]8 ]6 z　　牛奶与糖

　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。

　　鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
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, r7 Y  D( B, |6 q. c! T/ a# f3 K　　牛奶与巧克力
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# R% n! Z" _% @1 Z- s# f2 H　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。

　　甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

- u5 A; ]$ ~. a  V　　牛奶与药

+ v5 M6 z  m! O& T1 f0 w　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
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　　由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。
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# p+ y; U, B% W( e. \　　因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

最爱N82

牛奶与巧克力
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　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。
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$ E: S; H( f1 [9 M* E% g6 k3 c" ^, j　　甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

$ ?* i8 D/ ]9 A" h7 S  i3 P我知道了
谢谢

qdhaiyang

2# 最爱N82

# k! i8 Y2 K4 q( i2 N4 Q
: B! O. H/ [+ S) c那很好奇 电视上不都说是牛奶巧克力吗？

kidsli

牛奶巧克力怎么办。。。。。。

oper321

。。我怎么感觉以上组合我都吃过。。