盘点不能和牛奶一起吃的食物

recruit

在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
6 ^$ d2 \" T2 B" h. J
- L. V% e& J* h3 a$ a+ @! b' g　　因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

　　果汁与牛奶
3 Y7 D6 [" a' ~( p9 S* b, r
　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
+ l+ |+ y" M: O) N0 x% W
　　所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
4 E# L! l( [% k9 i
　　牛奶与糖

　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。

, M7 n/ M) \7 z& z1 i6 o1 L# S0 b* N　　鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
+ U( l' ?7 S6 r
　　牛奶与巧克力
: J  n! f$ i/ w- [* F% g
　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。
$ I5 w1 y, W2 X& U( A& P- O
/ G, E/ K0 s! n- A+ e) ^! ~　　甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

　　牛奶与药
; P+ Z; Y4 J1 K5 v0 R  \
　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
" b3 P& v% E! Q( w
. j; f/ ]% d- P' S4 s$ g) q　　由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。
3 I. ^5 c; ^2 o: C  l+ f; m+ S3 r- y% F
　　因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

最爱N82

牛奶与巧克力

　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。
& G' l5 m& B6 r3 B4 R6 H8 U1 ]
　　甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
& Z3 D1 q" a. H6 }+ A7 L$ r
我知道了
谢谢

qdhaiyang

2# 最爱N82
) G" V3 V8 y) q- d2 p* j8 F
0 Z" k4 q8 n6 ?) t  V% [
那很好奇 电视上不都说是牛奶巧克力吗？

kidsli

牛奶巧克力怎么办。。。。。。

oper321

。。我怎么感觉以上组合我都吃过。。