学生就可以做的简单美味小吃

qdhaiyang

冬菇肉丝炒米粉

& X1 R) @* L! l  食味：米粉索入肉汁，冬菇吸猪肉的香甜。

5 B; X0 \5 J8 I+ b% J' O. F  材料：冬菇3粒，韭黄（切段2两），肉碎1/4杯，快熟米粉1包。

  调味料：盐半茶匙，老抽4茶匙，油4茶匙。
6 s: [  a, X3 \
# b9 B" k$ i/ U7 g& g  做法：1.冬菇先浸过夜，沥干切条。米粉飞水，沥干。2.将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟，盛起备用。3.将镬烧热，加油，倒入米粉略炒，加入肉碎等料，放入调味料炒匀即可。吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。


7 o. d+ s+ U/ Y+ x  B  蟹籽紫菜寿司饭

  食味：蟹籽不但鲜味，而且口感特别，伴着蛋香和寿司饭，很开胃。

8 }' R& W" D& y  b  材料：蟹籽1盒，紫菜3包，蛋2只，寿司米半碗。
# l7 I( E+ z+ Y2 w4 H- _
# Q6 p# O2 A% w7 x5 @- E* c  调味料：寿司醋4茶匙。

  做法：1.寿司米煮熟后，加入寿司醋拌匀，放置30分钟，备用。2.将蛋发匀，煎熟后切碎；紫菜剪碎备用。3.将蟹籽捞入其中一半寿司饭内，另一半寿司饭捞入紫菜。4.将紫菜寿司饭铺在便当的底部，压平之后，铺上蟹籽寿司饭，面头再铺上碎蛋即可。


0 |5 c. i0 ]2 a  蘑菇烟肉露笋芝士?h饭
! Q9 @* ]7 l+ u8 U
6 ?" R9 i8 p  ]6 k: E# ^  食味：芝士溶化后，渗透饭菜之中，软稔滑溜。

  材料：蘑菇3粒，烟肉1块，露笋2条，洋葱1/4个，卡夫芝士2片，白饭1碗。

6 K) v4 f2 E% ]5 s. M: m8 D  调味料：盐1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。

  做法：1.将所有材料（除了芝士及白饭）切粒，以洋葱起镬后，加入烟肉，煎香后加入蘑菇和露笋炒熟，加入调味料。2.将白饭放入便当中，面头放上炒熟的材料。3.食前铺上芝士，放入微波炉内以中火热3分钟至芝士溶入饭内即可。
9 U# \7 x5 L2 I5 d3 w. H# |

  O$ p0 S* O. s: F% c西瓜沙拉
) e# a, I( P! v3 \. `7 S$ I% u用料：橘子2个，苹果一个，黄瓜一条，香蕉一条，沙拉酱1大汤匙，火腿丁若干 ，蔬菜丁，半个              瓜皮做容器。
作法：1、把西瓜囊舀出来备用；
      2、水果洗净、切块备用；  
5 y0 j0 O& w$ }2 N' \; h. n      3、所有的用料放在瓜皮中拌上沙拉酱

: `% g5 b0 V6 {# `+ w- _1 I
双菇凉瓜丝
" ^* d; F0 t" ?5 J4 ~原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。
作法：1、将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；
1 q7 O8 I& v# V" P' w! @1 ?# W      2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；
      3、油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；
      4、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

! V' l4 G; \( U& _  [+ Q' f
西红柿虾仁
8 N" C( n5 x! X, `用料：西红柿两个，大虾6个剥干净，西红柿皮做容器
, `$ a/ O5 T+ v3 W做法：1：西红柿在上面横切一刀，抠出里面的内容，留下西红柿外表；
      2：用西红柿瓤炒虾仁，炒好后填回西红柿里，上面点缀一颗豌豆或是黄瓜。
+ m! u4 V, g, s( T+ H1 `

% i! Y# [. Q+ \8 V( C7 g0 X紫菜蛋皮卷
7 |$ z3 h% S* J+ }材料：鱼茸半斤（市售）、鸡蛋3个、紫菜2张  
9 P$ g4 p( l  L" k4 @; [" ]" ~! W做法：1、鸡蛋打成蛋液，平底锅侍候，摊成两张蛋饼。  
$ r" Q+ e- f' c& z' E8 D      2、蛋饼趁热铺开，把鱼茸抹在蛋饼上，放上一张紫菜，然后从边上一边卷起一边压实，定型。  
      3、把蛋卷放到锅里大火蒸十分钟，微凉后切片即可。（喜欢的话可以配上蕃茄酱）  
, P4 m  B' g, u) R# e
4 z) o0 ]9 y3 C" Y. h8 _/ j; _+ c  A
啤酒鸡翅  
+ x2 `0 S0 n6 _# n; k' R1 S" `, q, g原料：香菇、葱、姜、蒜、花椒、大料、糖、啤酒、酱油
/ j9 d+ \( @6 ~" @做法：1.花椒油的锅子，加一点糖，爆炒一下鸡翅。  
0 ?- S6 L/ H; l2 U( D" v& a      2.倒进一罐啤酒，加一些酱油什么的，加鸡精小火炖干收汁。
( z5 ]4 x- Y5 C

( t( D6 p( l# E8 c  O美味三色蛋糕
材 料：鸡蛋、皮蛋、玻璃纸1小张、咸鸭蛋各3个。  
调味料：盐、味精各适量。  
+ A1 d0 z( N6 P# }: `* b4 w作法：1、皮蛋、咸蛋各切成小丁，打入鸡蛋白，再加入调味料拌匀，倒入铺有玻璃纸的模型中，放进             蒸具中蒸9分熟(约8分钟)。
      2、取出，再倒入打散的蛋黄及切碎的咸蛋黄，蒸至全熟(约3分钟)，取出放凉切片。


香香饭
: y/ n! a; ~4 w( t材料：米饭，豆角，土豆，肉，葱花
方法：1、把豆角，土豆，肉切丁：
      2、热油锅放肉丁，加少许酱油，炒变色后放葱花，炒出香味放豆角和土豆丁，加盐、鸡精。
  w$ D6 |! A7 L  p+ f5 `3 t      3、豆角颜色变翠绿色时放洗好的生大米，略炒3、4下后放入电饭煲。
      4、放水（比平时做饭的水少一半）      
      5、跳闸后即可吃喽。
) @9 [/ z, O4 [5 q
# J/ N& T: U+ ]* w
5 J9 I" {3 y% h% m红枣布丁
9 k6 |+ `& T" Q! Z8 N- a5 a原料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，鲜奶500克，蜂蜜50克。
作法：1．将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；
    2．把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；
      3．将鲜奶与枣肉倒进锅中搅匀；            
      4．冷却后放入冰箱中待用。  
2 `- k+ R2 X3 h5 `
# `9 c2 H% @, Y; [! y/ o
香蕉薄饼   
& S& l* b7 O/ h材料：香蕉一根、面粉、鸡蛋一个、盐、味精  
# n" I6 E0 [! o' T做法：1.把鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊
2 c! ]! y6 w( A- I6 b      2.再放些葱花、盐、味精，搅匀。
      3.油锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内（一般放三勺），摊薄
      4.两面煎黄就可以了。
" W& Y& |( {" l% O
, g( M+ X$ _  A) p2 [  M
: H/ l! b# N6 a4 t/ F3 t( v玉米浓汤   
6 \0 U% K# }& l  e5 a5 U4 h; W原料：玉米罐头一听、鸡蛋两个、火腿数片切丁  
9 ~; z) |- {" R. b: U2 y配料：A.热水半杯、盐和鸡精少许            
! S5 R! i6 a9 J, Q  v# j6 k      B.淀粉少许、和水调成汁            
      C.香油、葱花  
做法：1.碗中倒入玉米罐头和A料拌匀，盖上盖子，进微波炉，600度煮7分钟左右，闻到浓郁香气即可。  
      2.取出来，加进调好的淀粉汁。
      3.把蛋打碎成蛋液，和火腿、海鲜棒都加进去搅拌好，再放进微波炉用600度煮2分钟，就好了。  
" Y1 @  h! Z/ Y. \4 R2 P      4.吃前洒上香油和葱花。

$ {! _3 u! T# c
1 J* {' E* s; Q6 ?* c* 水果沙拉酱
  R0 Q% K( i& O+ U/ F. ]  ]! m2 ~; C8 U把时令水果草莓、樱桃、苹果、菠萝等用搅拌机打成汁，加入鲜奶油，不仅漂亮，而且纯天然的色彩会让胃口大开，口味也会特别清爽可口。

meiyisi01

我都吃过

252519

都很简单的小菜。。很中肯