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男性补充蛋白质应适可而止

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发表于 2009-8-24 02:24:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
营养专家告诫男士们:注意降低脂肪、胆固醇的摄入,增加蛋白质的摄入,并不是营养的全部,讲究“营养”的男性还得具备以下新知识。3 D1 j6 y' _2 A$ Y6 \1 @
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0 R4 e8 f: p! D. ^% P* b  一、不在补铁上动脑筋# r% P# i# g( v3 v0 H8 n7 q9 \: W
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  男士中真正缺铁者不足1%,因而不必在怎样补铁上费心思。9 u$ M2 d! D7 t

  U) [3 t1 H: v5 {9 ^  其一、补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血,体内很可能还隐藏着内脏慢性出血或造血障碍的隐患。若不找出缺铁的原因而盲目补铁,将会延迟诊治时机。
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; r' u" f! T0 n( |& T  其二、与女性相比,男性不能承受铁的超负荷补给。当体内的铁处于“满罐”状态时,女性可以通过月经解除过量铁的负荷,而男士则没有这种优势,容易铁满为患。若同时患有血色素沉着症,过量的铁就会沉积于组织器官中,对健康形成威胁。8 h; s  |! D0 y( `: @# b+ I
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  二、应该增加抗氧化剂的摄入  {' A4 `/ P' d5 ]: k" N, ^) j

! D) |' d+ N: R. T6 t  抗氧化剂(特别是维生素E),能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,有助于对抗冠心病。粗粮、坚果、植物油中差不多都含有维生素E。因此,男士们应多吃这类食物。; J$ h' h- J1 P) @$ @' \
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  三、补充两种维生素———维生素B6、叶酸3 ~3 T1 C5 K8 n8 ~# [
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  高半胱氨酸是近年来被认识的心脏病、卒中的危险因素之一,而有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷的就是维生素B6,多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物和谷类食物中。
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+ C" b4 n* }. ]' O  四、蛋白质应适可而止& F* A4 j; l+ {  p. w" N! |' m
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  为追求肌肉发达,多吃含蛋白质高的食品在男性中较普遍。" m% m# v2 B5 t# ?

$ W- m* O& Z! b  l4 n# Z  实际上,除了从事强度运动外,多数男士并不需要补充太多的蛋白质,每日中等量的肉、禽、鱼、豆制品,加上适量的低脂奶制品就足够了。
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# ^- t5 e6 u6 Q. A& W4 B4 {0 d  五、关注被遗忘的锌
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  锌,是体内各种酶的活性成分,对调整免疫系统功能、促进生长发育十分重要。但据美国政府最新的调查表明,男子中缺锌者竟然超过2/3。因此,男士应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物。
发表于 2009-8-31 20:55:28 | 显示全部楼层
谢谢LZ提醒拉 我可是很注意的哦~~~~~
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